Hier erhaltet ihr ein Experiment zum Stärkenachweis mit der Lugol'schen Lösung (Iod-Kaliumiodid). Dieses klassische Experiment gehört definitv zum Inventar einer ordentlichen Experimentiererfahrung und findet meist schon in Klasse 5 Anwendung. Ich habe hier bewusst den Aufbau eines klassischen Protokolls gewählt, um die Kids direkt daran zu gewöhnen. Das Material enthält auch eine didaktisch angepasste nund reduzierte Erklärung der Theorie hinter dem Versuch.

Viel Freude damit!