Paul isst Joghurt „mit lebenden Milchsäurebakterien“, seine Schwester findet das eklig. Wer hat recht? Mit dieser Frage starten eure Schüler*innen in die Stunde. Zuerst lernen sie Bakterien als winzige Lebewesen kennen: wie eine Bakterienzelle gebaut ist, welche Formen es gibt und wie sich Bakterien durch Teilung vermehren. Danach geht es um nützliche Bakterien: Als Destruenten zerlegen sie im Wald totes Laub, und in Symbiose helfen sie Mensch und Tier bei der Verdauung. Das Rind zum Beispiel kann Gras nur dank der Bakterien in seinem Magen verwerten. Dazu kommen Milchsäurebakterien im Joghurt. Auf der anderen Seite stehen Krankheitserreger wie Salmonellen, Streptokokken, Tetanus- und Karies-Bakterien, und die Schüler*innen erfahren, wie Hygiene, Kühlung und Impfung schützen. Am Beispiel E. coli sehen sie, dass auch der Ort entscheidet, ob ein Bakterium nützt oder schadet. Gedacht ist das Material für eine Einzelstunde in Klasse 8 (Sek I), das Gruppenprojekt braucht eine weitere Stunde. Antibiotika und Resistenzen streift die Stunde nur kurz, dafür gibt es unsere eigene Stunde „Antibiotika“ (eduki-Nr. 2359368).

Dieses Material enthält (17 Seiten):

✔ Informationstext (2 Seiten) mit Lernzielen, Einstieg „Bakterien zum Frühstück?“, Bau und Formen von Bakterien (M1), Vermehrung durch Teilung (M2), nützliche Bakterien mit Destruenten und Symbiose am Beispiel Rind (M3), schädliche Bakterien und Übertragungswege (M4), Schutz durch Hygiene, Kühlung und Impfung (M5) und Merke-Kasten

✔ 3 Arbeitsblätter in Niveaustufen (★ Basis, ★★ Standard, ★★★ Experte): „Bakterien unter der Lupe“: Bakterienzelle beschriften, Formen benennen, Teilung ordnen · „Nützlich oder schädlich?“: Bakterien zuordnen und begründen (u. a. Rindermagen, Waldboden), Joghurt-Herstellung ergänzen, den Fall E. coli erklären · „Bakterien im Alltag“: Messwerte zu Hackfleisch auswerten, eine Werbung für Desinfektionsspray beurteilen, Fehler in einer Aussage finden

✔ Sprinteraufgabe für schnelle Schüler*innen: „Bakterien-Detektive“ (Steckbriefe lösen, Tetanus-Impfung erklären)

✔ 6 Tippkarten als gestufte Hilfen

✔ Abschlusskarte zur Lernstandskontrolle (2 pro Seite)

✔ Gruppenprojekt „Bakterien-Ausstellung“ (2 Seiten): sechs Themen zur Auswahl, Steckbrief-Plakat mit Recherche-Planer und Checkliste

✔ Vollständige Lösungen zu allen Aufgaben

✔ Lehrkraft-Teil (2 Seiten): Überblick, Materialübersicht, Verlaufsplan für 45 Minuten und Hinweise zu Kernaussage, Abgrenzung und Sicherheit

✔ Selbsteinschätzungsbogen

✔ Glossar mit allen Fachbegriffen zum Abheften (1 Seite, 14 Begriffe)

✔ Nutzungsbedingungen

🌐 Zu vielen unserer Materialien gibt es auf unserer Website digitale Extras für euren Unterricht. Schaut unbedingt vorbei, um Vorteile nicht zu verpassen!

Die Log-In Daten findet ihr immer in den Nutzungsbedingungen!

Eure Vorteile:

• sofort einsetzbar – fachlich geprüft und schülergerecht formuliert

• kurze Sätze, erklärte Fachbegriffe und viele Buntstift-Illustrationen

• abwechslungsreiche Aufgaben: Die Schüler*innen beschriften, ordnen, werten Messwerte aus und beurteilen eine Werbung

• nah am Alltag mit Joghurt, Kühlschrank, Zähneputzen und Tetanus-Impfung

Wir wünschen euch viel Spaß mit der Stunde ☺️💚

Eure LernBar

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