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Sachunterricht für die 3. und 4. Klasse · Von Milch und Stärke zum cremigen Dessert
📖 Illustriertes Lernheft zum selbstständigen Lesen oder gemeinsamen Besprechen
👥 Separate Druckdatei zur Gruppenarbeit mit sechs Gruppenblättern und sechs ausgefüllten Musterblättern
📋 Lehrerheft mit Lernzielen, Zeitrahmen und Unterrichtsablauf
✏️ Wissenstest mit sechs Fragen und passenden Lösungen
Sie gestalten die Stunde in Ihrem Stil. Meine Materialien sollen Ihnen die Vorbereitung erleichtern und Raum für Ihren Unterrichtsstil lassen. Sie können das Lernheft gemeinsam besprechen, einzelne Schritte in Gruppen vertiefen oder das Gelernte mit dem Test überprüfen.
Zeitrahmen · Etwa 20–30 Minuten zum Lesen und Besprechen. Mit Gruppenarbeit und gemeinsamer Auswertung sind es rund zwei Unterrichtseinheiten.
Die Kinder entdecken, warum Stärke zuerst kalt angerührt wird, wie gleichmäßiges Rühren beim Verteilen hilft und was beim Erhitzen mit der Stärke passiert. Sie erklären auch, warum sich die Festigkeit eines Puddings beim Abkühlen noch verändern kann.
Jede Gruppe beantwortet vier Grundfragen und formuliert einen Merksatz für die Klasse. Eine freiwillige Expertenfrage mit Satzanfang lädt zum Begründen ein. Der Wissenstest greift je eine Grundfrage aus jedem Gruppenblatt auf.
Zum Abschluss können die Kinder auf zwei Puddingbechern die Zutaten und Lagerhinweise vergleichen.
KöpfchenKiste · Spielend lernen. Natürlich schlau. ❤️
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