Ernährung und Nährstoffe Experimente für Klasse 8: Experimentierheft mit 5 Versuchen, Aufbauplänen, Protokollbögen und Lernzielkontrolle (24 Seiten, A4), mit Lösungen und erwarteten Beobachtungen. Die Lernenden weisen Fett, Eiweiß und Traubenzucker nach, berechnen Wasseranteil und Energiegehalt, mit Haushalts- und Schulsammlungsmaterial.

Das steckt im Heft:

• 5 Versuche: Fettfleckprobe, Eiweiß-Gerinnung, Traubenzucker-Teststreifen, Wasseranteil von Lebensmitteln, Energie aus den Nährwerten berechnen
• Material- und Sicherheitshinweise je Versuch, Aufbau als beschriftbare Zeichnung, Ernährungspyramide als Beschriftungsaufgabe
• Beobachtungs- und Protokollbogen, Auswertungsfragen, Merksatz und Herausforderungsaufgabe
• 3 Niveaus: Satzanfänge und Wortspeicher, Leitfragen, offene Planung
• Methodenseite zum Forschen, Lernzielkontrolle mit 20 Punkten, Lösungen mit erwarteten Beobachtungen und Rechenwegen
• 2 Lehrerseiten mit Gefährdungshinweis, Materialliste, Zeitbedarf, typischen Fehlern und Reflexionsfragen

Einsatz: im Unterricht der Klasse 8 zum Thema Ernährung, in der Projektwoche, als Stationenarbeit oder in der Vertretung. Alle Seiten sind druckfreundliche Kopiervorlagen.

Dazu passt:

• Atmung Lunge, Poster und Lernkarten, Klasse 7-8
• Auge Aufbau mit Begleitblatt, Poster, Klasse 8-9
• Blut und Kreislauf Klasse 8 üben
• Hormonsystem: Hormondrüsen, Kurztest, Klasse 8
• Nervenzellen: Synapse, Merkblatt, Klasse 8