Küchenkommando mit Alberto – Nachhaltigkeit verstehen und gemeinsam handeln | Klasse 7–9

Was hat mein Mittagessen mit Nachhaltigkeit zu tun? Muss es wirklich ein neues Handy sein? Und wie können wir als Klasse etwas verändern?

In dieser Unterrichtseinheit von TacticalTeacher begleitet Alberto deine Schülerinnen und Schüler durch die großen und kleinen Nachhaltigkeitsfragen ihres Alltags. Der grummelige Küchenprofi erklärt, hinterfragt und packt mit an – mit realistischen Illustrationen, wechselnden Outfits und einer guten Portion Humor.

Die Einheit vermittelt verständlich, was Nachhaltigkeit bedeutet, warum sie uns alle betrifft und welche Handlungsmöglichkeiten wir haben. Dabei stehen Chancen, Zusammenarbeit und machbare Schritte im Mittelpunkt. Unterschiedliche Lebensbedingungen werden berücksichtigt; auch die Verantwortung von Schulen, Unternehmen und Politik kommt zur Sprache.

Diese Themen stecken im Material:

• Nachhaltigkeit und ihre ökologische, soziale und wirtschaftliche Dimension

• Klima, Natur und soziale Gerechtigkeit

• Bewusster Konsum und kritischer Umgang mit Werbung

• Nachhaltige, pflanzenbetonte Ernährung

• Lebensmittelverschwendung und Haltbarkeitsangaben

• Kleidung und Technik länger nutzen

• Energie, Wasser und Mobilität im Alltag

• Faire Teilhabe und gemeinsame Veränderungen

Das erhältst du:

• 26 Seiten Schülermappe mit gestaltetem Alberto-Cover

• 10 Infotexte, 30 Leseverstehensfragen und 20 Multiple-Choice-Aufgaben

• 10 Alltagsmissionen zum Anwenden und Weiterdenken

• Alberto-Illustrationen und 30 kleine Erklärgrafiken

• Zwei Projektseiten für eine eigene Klassenaktion

• Einen Mensa-Check und eine persönliche Abschlussreflexion

• 13 Seiten Lösungsmappe mit Erwartungshorizonten, Unterrichtsplanung und Hinweisen zur Differenzierung

• Ein separates Quellenverzeichnis mit Fachquellen sowie Bild-, KI- und Schriftnachweisen

• Schüler- und Lösungsmappe jeweils als PDF und bearbeitbare Word-Datei

Geeignet für Klasse 7–9, besonders für Hauswirtschaft, Gesellschaftslehre, Biologie und Deutsch sowie für fächerübergreifende Unterrichtsprojekte.

Die Einheit lässt sich kapitelweise oder als zusammenhängende Reihe einsetzen. Als Orientierung sind etwa acht Unterrichtsstunden plus Zeit für Projektdurchführung und Auswertung vorgesehen.

Mit Alberto wird Nachhaltigkeit greifbar – vom eigenen Teller bis zur gemeinsamen Klassenaktion.