Als Einstieg wird den SuS das Thema der Stunde genannt – Stoffwechsel. Anschließend gibt es im Plenum (Think- Pair- Share möglich) ein kurzes Brainstorming zu „Welche Nahrungsbestandteile kennst du?“ Anschießend sollen die SuS überlegen, wo diese Nahrungsbestandteile in der Zelle bzw. im Organismus zu finden sind. Danach erhalten sie das kurze Arbeitsblatt und bearbeiten es. Eine Sprinteraufgabe steht auch zur Verfügung. Zum Abschluss wird das Arbeitsblatt im Plenum besprochen und der Zusammenhang zwischen Anabolismus und Katabolismus noch mal verdeutlicht.