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In dieser Stunde setzen sich die Schülerinnen und Schüler mit dem Säureschutzmantel der Haut auseinander und wenden ihr Wissen praktisch an. Zum Einstieg wiederholen sie die Funktionen der Haut.
Anschließend sammeln die SuS in einer Sammlung eigene Ideen zu Pflege und Schutz im Vergleich zu Gefahren und schädlichen Einflüssen für die Haut, bevor ein Sachtext zur obersten Hautschicht mit pH-Wert, Hauterneuerung und Fettung/Schutzmantel fachliches Hintergrundwissen liefert.
Praktisch wird es, wenn die SuS ausgehend von mitgebrachten Shampoos eine begründete Hypothese aufstellen, welches Produkt am hautfreundlichsten ist, und diese anschließend per pH-Messstreifen-Versuch überprüfen. Eine Diskussionsaufgabe in Gruppen dazu, warum manche Personen aggressive Produkte gut vertragen und andere nicht, rundet die Stunde ab und bereitet als Übungsaufgabe auf spätere Klausurfragen vor.
Enthalten sind der Sachtext, die Arbeitsaufträge sowie eine Musterlösung zur Diskussionsaufgabe.
Die ganze Reihe gibt es natürlich im Paket.
Reihenthema:Die Haut als Sinnesorgan und vielseitiges Organ des menschlichen KörpersReihenziel:• Aufbau und Funktionen der Haut erschließen und miteinander verknüpfen• Ein vernetztes Verständnis der Haut entwickeln• Naturwissenschaftliches Arbeiten einüben• Schrittweise an das Bearbeiten von Klausuraufgaben heranführen• Eigenen Wissenszuwachs über die Reihe hinweg sichtbar machenDidaktische Grundidee:• Vorwissen als Ausgangspunkt nutzen und im Verlauf der Reihe erweitern• Aufbau und Funktionen der Haut zunehmend miteinander verknüpfen• Selbstständiges Erarbeiten, Experimentieren und fachlichen Austausch fördern• Das fortlaufende DIN A3 Lernblatt als persönliches Lernprodukt und Lernhilfe nutzen• Ausgangswissen und später erworbenes Wissen am Ende miteinander vergleichen• Fachwissen frühzeitig mit den Anforderungen biologischer Klausuren verknüpfen• Schrittweise vom grundlegenden Wissen hin zum Erklären komplexer biologischer Zusammenhänge führen
Klassenstufen: 8-10. Klasse
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