Dieser ausführliche Unterrichtsentwurf für den Sachunterricht in Klasse 2 beschäftigt sich mit dem Thema „Eine ausgewogene Ernährungsweise“. Die Stunde wurde als Unterrichtsbesuch konzipiert und verbindet einen lebensweltorientierten Einstieg mit einer kindgerechten Erarbeitung und einer handlungsorientierten Anwendungsphase.

Mithilfe der drei Pinguine Paul, Pia und Peggy setzen sich die Kinder mit unterschiedlichen Ernährungsweisen auseinander. Dabei wird bewusst nicht nur zwischen „gesund“ und „ungesund“ unterschieden: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten, dass eine ausgewogene Ernährung abwechslungsreich ist und auch kleine Extras gelegentlich dazugehören können.

In der anschließenden Arbeitsphase stellen die Kinder mit Lebensmittel-Bildkarten auf einem Pappteller ein eigenes Beispiel für eine ausgewogene Ernährung zusammen. Die Materialien liegen dreifach differenziert vor: Erweiterungsniveau, Basisniveau und Unterstützungsniveau unterscheiden sich hinsichtlich Umfang der Bildauswahl und Grad der Vorstrukturierung.

Enthalten sind:

• vollständiger und ausführlich begründeter Unterrichtsentwurf

• Unterrichtszusammenhang und erwartete Lernerwerbe

• Bedingungs- und Lernausgangsanalyse

• Sachanalyse sowie didaktische und methodische Analyse

• detaillierter Verlaufsplan

• dreifach differenzierte Lebensmittel-Bildkarten

• Ernährungsberichte zu Paul, Pia und Peggy

• Pinguin-Abbildungen für die Durchführung

• zusätzliche didaktische Reserve mit Suchsel

• Beispiellösungen für alle drei Differenzierungsniveaus

• Lösung zur didaktischen Reserve

Der Unterrichtsentwurf wurde für die Veröffentlichung anonymisiert und überarbeitet und eignet sich besonders als Orientierung und Planungsgrundlage für Unterrichtsbesuche, Lehrproben, das Referendariat oder ausführlich geplante Sachunterrichtsstunden.

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