Das Material bietet eine schrittweise Einführung in die berufsbezogene Vorgangsbeschreibung. Ausgehend von einer authentischen Situation aus einem Praktikum in einer Gärtnerei setzen sich die Schülerinnen und Schüler zunächst mit der Frage auseinander, warum Arbeitsabläufe genau, sachlich und nachvollziehbar beschrieben werden müssen.

Am Beispiel „Eine Pflanze umtopfen“ werden die wichtigsten Merkmale einer Vorgangsbeschreibung gemeinsam erarbeitet. Die Lernenden ordnen Arbeitsschritte, beschäftigen sich mit passenden Fachbegriffen, üben die man-Form und lernen, zeitliche Abläufe sprachlich sinnvoll auszudrücken. Anschließend bringen sie eine vollständige Muster-Vorgangsbeschreibung in die richtige Reihenfolge und übertragen diese in einen zusammenhängenden Text. Für stärkere Schülerinnen und Schüler steht eine offenere Schreibaufgabe zur Verfügung.

Ein zusätzliches Merkblatt „Vom Arbeitsablauf zur Vorgangsbeschreibung“ begleitet die Schülerinnen und Schüler Schritt für Schritt von der Planung des Arbeitsauftrags bis zur abschließenden Überprüfung des eigenen Textes. Eine ausführliche Checkliste unterstützt außerdem beim selbstständigen Kontrollieren der eigenen Vorgangsbeschreibung.

Das Material eignet sich besonders für den Deutschunterricht in der Sekundarstufe I und lässt sich gut mit den Bereichen Berufsorientierung und Praktikum verbinden.