Mit diesem liebevoll gestalteten Unterrichtsmaterial entdecken die Schülerinnen und Schüler, wie der Ackerbau das Leben der Menschen in der Jungsteinzeit grundlegend veränderte.

Der kindgerechte Lesetext erklärt anschaulich, was Ackerbau bedeutet und wie die Menschen erstmals Getreide wie Weizen, Gerste und Emmer gezielt anbauten. Die Kinder erfahren, wie Felder vorbereitet wurden, welche Werkzeuge verwendet wurden und wie aus geerntetem Getreide schließlich Mehl, Teig und Brot entstanden. Außerdem lernen sie, warum der Ackerbau zur Sesshaftigkeit und zur Entstehung erster Dörfer führte.

Im Anschluss vertiefen abwechslungsreiche Aufgaben das Gelernte. Die Schülerinnen und Schüler erklären den Begriff Ackerbau, erkennen typische Nutzpflanzen der Jungsteinzeit, ordnen Bilder den einzelnen Arbeitsschritten zu, bringen die Brotherstellung in die richtige Reihenfolge und begründen die Vorteile des Ackerbaus.

Das Material enthält:

• informativen Lesetext zum Ackerbau in der Jungsteinzeit

• Erklärung des Begriffs „Ackerbau“

• Bildzuordnung zu den einzelnen Arbeitsschritten

• Aufgabe zur Reihenfolge der Brotherstellung

• Verständnisfragen und Transferaufgaben