Vorschau - Unterrichtsreihen - Nahrung und Ernährung komplett – Komplett-Bundle mit Arbeitsblättern, Kartenmaterial, Wiederholung, Lernkontrolle, Lösungen und S/W-Versionen - Deckblatt
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Unterrichtsreihen - Nahrung und Ernährung komplett – Komplett-Bundle mit Arbeitsblättern, Kartenmaterial, Wiederholung, Lernkontrolle, Lösungen und S/W-Versionen - BioHistorika - Deckblatt
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Beschreibung

Mit diesem Komplett-Bundle erhalten Lehrkräfte eine umfangreiche Unterrichtsreihe zum Thema Nahrung, Ernährung und Verdauung für die Humanbiologie in Klasse 7/8. Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten Schritt für Schritt, warum der Mensch Nahrung braucht, welche Nährstoffe Lebensmittel enthalten, wie Nahrung im Körper verdaut wird und wie Ernährung mit Gesundheit, Bewegung und Energiebedarf zusammenhängt.

Die Reihe beginnt mit den Grundlagen: Die Lernenden erkennen, dass Nahrung dem Körper Energie, Baustoffe sowie Schutz- und Regelstoffe liefert. Sie lernen zentrale Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße, Vitamine, Mineralstoffe und Wasser kennen und sichern diese Inhalte mithilfe passender Sortierkarten.

Anschließend beschäftigen sich die Schülerinnen und Schüler mit Nährwertangaben und Lebensmittelvergleichen. Sie lernen, Verpackungen kritisch zu betrachten, Nährwerttabellen zu lesen und Lebensmittel begründet einzuschätzen. Passendes Kartenmaterial mit Lebensmittelkarten, Nährwerttabellen und Bewertungskarten ermöglicht eine handlungsorientierte Vertiefung.

Im Verdauungsteil erarbeiten die Lernenden den Weg der Nahrung durch den Körper. Behandelt werden Mund, Speiseröhre, Magen, Dünndarm, Dickdarm, Enddarm/After, Leber und Bauchspeicheldrüse. Zusätzlich unterscheiden sie zwischen mechanischer und chemischer Verdauung und erklären mithilfe des Cracker-Tests, warum Verdauung bereits im Mund beginnt. Kartenmaterial mit Organkarten, Funktionskarten, Prozesskarten und einer Erklärungskette unterstützt die Sicherung.

Weitere Schwerpunkte sind der Dünndarm als Aufnahmeorgan, Resorption, Darmzotten, ausgewogene Ernährung, Ernährungspyramide, Zucker, Fett, Salz, Energiebedarf, Bewegung, Grundumsatz, Leistungsumsatz und Gesamtenergiebedarf. Eine Wiederholungsstunde „Vom Essen zur Körperzelle“ vernetzt die gesamte Reihe und bereitet gezielt auf die enthaltene Lernkontrolle vor.

Die Materialien sind analog und digital einsetzbar und enthalten zahlreiche Lösungen sowie schwarz-weiße Druckversionen.

Enthaltenes Material

  • Warum muss der Mensch essen?

  • Karten: Bestandteile der Nahrung

  • Was steckt in unserem Essen?

  • Karten: Was steckt in unserem Essen?

  • Der Weg der Nahrung durch den Körper

  • Karten: Der Weg der Nahrung durch den Körper

  • Wie funktioniert Verdauung wirklich?

  • Karten: Wie funktioniert Verdauung wirklich?

  • Warum ist der Dünndarm so wichtig?

  • Lernkontrolle Nahrung und Verdauung

  • Ernährung und Gesundheit

  • Karten: Ernährung und Gesundheit

  • Energiebedarf und Bewegung

  • Vom Essen zur Körperzelle

Enthaltene Materialformen

  • Arbeitsblätter mit Fallimpulsen

  • Sortierkarten

  • Lebensmittelkarten

  • Nährwerttabellen-Karten

  • Bewertungskarten

  • Organkarten

  • Funktionskarten

  • Prozesskarten

  • Erklärungskette zum Cracker-Test

  • Ernährungspyramide-Karten

  • Wiederholungsblatt

  • Lernkontrolle

  • Lösungen

  • S/W-Versionen

Einsatzmöglichkeiten

  • vollständige Unterrichtsreihe zu Nahrung und Ernährung

  • Humanbiologie Klasse 7/8

  • Einstieg in Nährstoffe und Ernährung

  • Sicherung durch Kartenmaterial

  • Verdauungsorgane und Verdauungsweg

  • mechanische und chemische Verdauung

  • Resorption und Dünndarm

  • Ernährung und Gesundheit

  • Energiebedarf und Bewegung

  • Wiederholung vor der Lernkontrolle

  • Freiarbeit, Stationenlernen oder Gruppenarbeit

  • Vertretungsstunden mit Lebensweltbezug

Nahrung und Ernährung komplett – Komplett-Bundle mit Arbeitsblättern, Kartenmaterial, Wiederholung, Lernkontrolle, Lösungen und S/W-Versionen

37,99 €
Gesamtwert des Pakets: 69,84 €
Produktdetails
  • Klassenstufe:
    7-8. Klasse
  • Umfang:
    17 Materialien
  • Materialtyp:
    Unterrichtsreihen, Arbeitsblätter, Bildkarten, Test, Aufgabenkarten

Materialien in diesem Paket (17)

10 Seiten

Vom Essen zur Körperzelle – Ernährung und Verdauung wiederholen  Wiederholungsblatt mit Verdauungsweg, Nährstoffen, Fachbegriffen, Lösung und S/W-Version

Mit diesem Material wiederholen und vernetzen die Schülerinnen und Schüler zentrale Inhalte der Reihe Ernährung und Verdauung. Im Mittelpunkt steht die Leitfrage: Wie hängen Ernährung, Verdauung und Energieversorgung zusammen?Der Einstieg erfolgt über den lebensnahen Fall „Der Weg des Pausenbrots“: Tom isst ein Vollkornbrot mit Käse und trinkt Wasser. Danach hat er Sport. Die Lernenden überlegen, was mit dem Pausenbrot passieren muss, damit Tom Energie hat und sein Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt wird.Im weiteren Verlauf wiederholen die Schülerinnen und Schüler den Weg der Nahrung durch Mund, Speiseröhre, Magen, Dünndarm, Dickdarm und Enddarm/After. Sie ordnen Verdauungsorgane passenden Aufgaben zu und sichern, dass Nährstoffe im Dünndarm ins Blut aufgenommen und anschließend zu Muskeln und Organen transportiert werden.Zusätzlich werden die Funktionen der Nahrung wiederholt: Energie, Baustoffe sowie Schutz und Regulation. Die Lernenden ordnen Nährstoffe und Körperfunktionen passend zu und wiederholen zentrale Fachbegriffe wie Resorption, Darmzotten, Grundumsatz, Leistungsumsatz und Gesamtenergiebedarf.Das Material eignet sich besonders gut als Abschluss, Wiederholung oder Vorbereitung auf eine Lernkontrolle zur Reihe Ernährung und Verdauung / Humanbiologie Klasse 7/8. Es ist analog und digital einsetzbar und liegt zusätzlich in einer schwarz-weißen Druckversion vor.Enthaltenes MaterialArbeitsblatt „Vom Essen zur Körperzelle“Fallimpuls „Der Weg des Pausenbrots“Wiederholung zum Weg der NahrungReihenfolgeaufgabe zu VerdauungsorganenOrgan-Funktions-ZuordnungWiederholung zu Energie, Baustoffen sowie Schutz und RegulationAufgabe zu Nährstoffen und FunktionenFachbegriffe einsetzenSicherungsaufgabe: Pausenbrot → KörperzelleTransferfrage zur EnergieversorgungLösungsblattschwarz-weiße DruckversionEinsatzmöglichkeitenAbschluss der Reihe Ernährung und VerdauungWiederholung vor der LernkontrolleSicherung zentraler FachbegriffeVernetzung von Verdauung, Nährstoffen und EnergiebedarfHumanbiologie Klasse 7/8Einzelarbeit, Partnerarbeit oder UnterrichtsgesprächFreiarbeit oder LernzirkelVertretungsstunde mit Wiederholungscharakter

Klassenstufen: 7-8. Klasse

Biologie
4,99 €
eduki Qualität
9 Seiten

Karten: Wie funktioniert Verdauung wirklich? - Kartenmaterial mit Erklärungskette zum Cracker-Test, Sortieraufgabe, Lösung und S/W-Version

Mit diesem Kartenmaterial sichern und vertiefen die Schülerinnen und Schüler, wie Verdauung wirklich funktioniert. Im Mittelpunkt steht die Leitfrage: Wie wird Nahrung so zerlegt, dass der Körper sie nutzen kann?Die Lernenden arbeiten zunächst mit einer Erklärungskette zum Cracker-Test. Sie bringen Karten in die richtige Reihenfolge und erklären, warum ein ungesüßter Cracker beim langen Kauen plötzlich süßlicher schmeckt. Dabei werden zentrale Begriffe wie Stärke, Speichel, Enzyme, Zuckerbausteine und chemische Verdauung gesichert.Auf der zweiten Kartenseite ordnen die Schülerinnen und Schüler verschiedene Vorgänge den Kategorien mechanische Verdauung, chemische Verdauung oder beides hilft zusammen zu. Beispiele sind unter anderem: Zähne zerkleinern ein Brotstück, Speichel beginnt Stärke zu zerlegen, Enzyme zerlegen Eiweiße, Verdauungssaft zerlegt Fette, der Magen durchmischt den Nahrungsbrei und Kauen vergrößert die Oberfläche der Nahrung.Das Material eignet sich besonders gut als handlungsorientierte Sicherung oder Vertiefung zur Stunde „Wie funktioniert Verdauung wirklich?“. Es liegt zusätzlich mit Lösung sowie als schwarz-weiße Druckversion vor.Enthaltenes MaterialKartenmaterial zur VerdauungErklärungskette zum Cracker-TestKarten zu Stärke, Speichel, Enzymen und ZuckerbausteinenSortieraufgabe: mechanisch oder chemisch?KategorienkartenVorgangskarten mit BildernTransferfragen für die GruppenarbeitLösungsversionschwarz-weiße DruckversionEinsatzmöglichkeitenSicherung zur mechanischen und chemischen VerdauungVertiefung zum Cracker-TestPartnerarbeit oder GruppenarbeitFreiarbeitStationenlernenWiederholung vor einer LernkontrolleErgänzung zum Arbeitsblatt „Wie funktioniert Verdauung wirklich?“Humanbiologie Klasse 7/8Vertretungsstunde mit Alltagsbezug

Klassenstufen: 7-8. Klasse

Biologie
3,99 €
10 Seiten

Warum ist der Dünndarm so wichtig? - Arbeitsblatt mit Oberflächen-Modell, Darmzotten, Lösung und S/W-Version

Mit diesem Material erarbeiten die Schülerinnen und Schüler, warum der Dünndarm für die Verdauung besonders wichtig ist. Im Mittelpunkt steht die Leitfrage: Wie gelangen Nährstoffe aus der Nahrung in den Körper?Der Einstieg erfolgt über ein anschauliches Modell: Zwei Tücher werden verglichen – eines glatt, eines gefaltet oder geknüllt. Die Lernenden überlegen, warum eine gefaltete Struktur mehr Oberfläche bietet und übertragen diesen Gedanken anschließend auf den Dünndarm.Im weiteren Verlauf lernen die Schülerinnen und Schüler, dass im Dünndarm kleine Nährstoff-Bausteine durch die Darmwand ins Blut aufgenommen werden. Dieser Vorgang heißt Resorption. Außerdem erarbeiten sie, warum die vielen Falten und Darmzotten die Oberfläche des Dünndarms stark vergrößern und dadurch mehr Nährstoffe gleichzeitig aufgenommen werden können.Das Material eignet sich besonders gut als Anschluss an die Stunden zum Weg der Nahrung und zur mechanischen und chemischen Verdauung. Es ist analog und digital einsetzbar und liegt zusätzlich in einer schwarz-weißen Druckversion vor.Enthaltenes MaterialArbeitsblatt „Warum ist der Dünndarm so wichtig?“Einstieg „Der Trick mit der Oberfläche“Modellvergleich mit glattem und gefaltetem TuchInfotext zum Dünndarm als AufnahmeorganErklärung des Begriffs ResorptionReihenfolgeaufgabe zum Weg der NährstoffeErklärung zu Falten und DarmzottenRichtig-falsch-AufgabeModell-Erklärung: viele Falten → große Oberfläche → viele NährstoffeSicherung mit LückentextVertiefungsaufgabe zum glatten Dünndarm ohne DarmzottenLösungsblattschwarz-weiße DruckversionEinsatzmöglichkeitenUnterrichtsstunde zum DünndarmVertiefung zur VerdauungSicherung zur ResorptionErarbeitung des Zusammenhangs von Bau und FunktionHumanbiologie Klasse 7/8Einzelarbeit, Partnerarbeit oder UnterrichtsgesprächWiederholung vor einer LernkontrolleVertretungsstunde mit Alltagsbezug

Klassenstufen: 7-8. Klasse

Biologie
4,99 €
eduki Qualität
4 Seiten

Karten: Ernährung und Gesundheit - Kartenmaterial mit Lebensmittelkarten, Ebenenkarten, Bewertungskarten, Lösung und S/W-Version

Mit diesem Kartenmaterial erarbeiten und sichern die Schülerinnen und Schüler die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung. Im Mittelpunkt steht die Frage, welche Lebensmittel regelmäßig auf den Speiseplan gehören und welche eher selten gegessen oder getrunken werden sollten.Die Lernenden schneiden die Karten aus, legen die Ebenen der Ernährungspyramide in die richtige Reihenfolge und ordnen verschiedene Lebensmittel passend zu. Enthalten sind unter anderem Wasser, Obst, Gemüse, Vollkornbrot, Haferflocken, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Naturjoghurt, Milch, Ei, Fisch, Hähnchen, Käse, Nüsse, Öl, Schokoriegel, Gummibärchen, Kuchen, Kekse, Donut, Eis, Chips, Pommes und Softdrink.Mithilfe der Bewertungskarten begründen die Schülerinnen und Schüler ihre Zuordnungen. Sie erkennen, welche Lebensmittel viel Wasser, Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Eiweiß, Fett, Zucker oder Salz liefern, länger satt machen oder eher nicht jeden Tag dazugehören. So wird die Ernährungspyramide nicht nur auswendig gelernt, sondern fachlich begründet angewendet.Das Material eignet sich besonders gut als handlungsorientierte Sicherung oder Vertiefung zur Stunde „Ernährung und Gesundheit“. Es liegt zusätzlich mit Lösung sowie als schwarz-weiße Druckversion vor.Enthaltenes MaterialKartenmaterial „Ernährung und Gesundheit“LebensmittelkartenEbenenkarten zur ErnährungspyramideBewertungskarten zum BegründenArbeitsauftrag zum Ausschneiden, Ordnen und ZuordnenLösungsvorschlagschwarz-weiße DruckversionKarten zu empfehlenswerten und eher kritischen LebensmittelnEinsatzmöglichkeitenSicherung zur ausgewogenen ErnährungArbeit mit der ErnährungspyramideLebensmittel bewerten und begründenPartnerarbeit oder GruppenarbeitFreiarbeitStationenlernenErgänzung zum Arbeitsblatt „Ernährung und Gesundheit“Humanbiologie Klasse 7/8Vertretungsstunde mit Alltagsbezug

Klassenstufen: 7-8. Klasse

Biologie
2,99 €
12345
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