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Die Versuchsvorschrift dient dazu, den SuS das sichere Erhitzen von Flüssigkeiten zu vermitteln. Mit dem Experiment lassen sich das korrekte Erhitzen und Vermeiden des Siedeverzugs vorführen. Ich führe das Experiment immer als Schauexperiment vor und lasse die SuS anschließend eine Anleitung verfassen, wie ein Siedeverzug vermieden werden kann. Das Experiment ist teil meiner ersten Unterrichtsstunden im Anfangsunterricht und kann ggf. von erfahreneren SuS selbst im Abzug durchgeführt werden.
Die Versuchsanweisung ist im einfachen "Checklistenformat" zum Abharken gehalten. Somit fällt den SuS im Anfangsunterricht das Arbeiten mit Versuchsvorschriften leichter und sie vergessen nichts.
Diese Versuchsvorschrift ist Teil der 90-minütigen Unterrichtsstunde "Der Gasbrenner".
Die Versuchsvorschrift ist als .docx und .pdf enthalten und kann individuell bearbeitet werden. Die Lösung ist nur als .pdf enthalten.
Der Gasbrenner ist im Chemieunterricht nicht wegzudenken. Aus diesem Grund sollte der richtige Umgang mit ihm früh geübt werden. Das folgende Materialpaket enthält alles für eine 90-minütige (oder zweimal 45-minütige) Unterrichtsstunde.Eine Checkliste führt mit einem kleinen Unterrichtsraster durch die gesamte Stunde.Eine Präsentation zeigt Arbeitsaufträge auf, hält einen Regelhefteintrag bereit und gibt an, wann welches Material benötigt wird.Ein Arbeitsblatt zum Aufbau des Gasbrenners klärt alle nötigen Begrifflichkeiten.Ein Versuch zu den Flammenzonen dient dem Verständnis der Temperaturunterschiede in der rauschenden und leuchtenden Flamme.Ein Lehrerversuch zum Thema Siedeverzug weist auf die Gefahren des Erhitzens von Flüssigkeiten in kleinen Gefäßen hin. Zudem hilft eine Anleitung zur Verwendung des Gasbrenners das nahezu alleinige Nutzen des Gasbrenners im Anfangsunterricht.Alle Materialien sind als .docx bzw. .pptx sowie als .pdf enthalten und könne individuell angepasst werden.
Klassenstufen: 7-8. Klasse
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