Mit diesem Material tauchst du und deine Schüler*innen in eine spannende chemische Detektivarbeit ein. Ihr löst ein praxisnahes Problem und lernt dabei wichtige Konzepte der Säure-Base-Chemie kennen. Das Material ist ideal für den Chemieunterricht und fördert eigenständiges Arbeiten.

Was dich und deine Schüler*innen erwartet:

• Experimentelle Bestimmung: Deine Schüler*innen identifizieren experimentell die 3-prozentige Natriumhydroxid-Lösung. Sie nutzen dabei eine Universalindikatorlösung.

• Stoffmengenkonzentration berechnen: Ihr ermittelt die genaue Stoffmengenkonzentration der Lauge und berechnet die Masse an Natriumhydroxid, die in einem Liter Lösung enthalten ist.

• Reaktionsgleichungen verstehen: Deine Schüler*innen formulieren die Reaktionsgleichung in Lewis-Schreibweise und kennzeichnen den Protonenübergang.

• Indikatorfarben deuten: Ihr beschreibt und interpretiert die Farbänderungen des Indikators während einer Titration.

• Kritisches Denken: Deine Schüler*innen beurteilen eine Aussage des Bäckergesellen aus chemischer Sicht und lernen, chemische Fakten zu hinterfragen.

• Sicherer Umgang mit Chemikalien: Das Material sensibilisiert für den sicheren Umgang mit Natriumhydroxid und die Notwendigkeit einer korrekten Lagerung.

Deine Schüler*innen erwerben oder verbessern folgende Kompetenzen:

• Experimentelle Fähigkeiten: Sie planen und führen Experimente zur Identifizierung von Lösungen und zur Titration durch.

• Analytisches Denken: Sie interpretieren experimentelle Ergebnisse und ziehen daraus fundierte Schlussfolgerungen.

• Mathematische Anwendung: Sie wenden chemische Berechnungen (Stoffmengenkonzentration, Masse) in einem realen Kontext an.

• Fachsprachliche Kompetenz: Sie formulieren Reaktionsgleichungen korrekt und nutzen die chemische Fachsprache präzise.

• Problemlösungskompetenz: Sie lösen ein komplexes Problem durch die Kombination von experimentellen und theoretischen Kenntnissen.

• Kritisches Urteilsvermögen: Sie bewerten chemische Aussagen kritisch und begründen ihre Einschätzung wissenschaftlich.