🍬 Der Zucker-Check – Arbeitsblatt zur Reportage 
✏️ Sachtext, Videoarbeit & Übungen rund um Zucker (Sachunterricht / Deutsch, Sek I)

Dieses Material begleitet die Reportage „Der Zucker-Check“  und ermöglicht eine anschauliche, alltagsnahe Auseinandersetzung mit dem Thema Zucker. Die Schülerinnen und Schüler arbeiten filmgestützt, erschließen Informationen aus der Reportage und vertiefen ihr Wissen mithilfe strukturierter Aufgaben. Dabei werden sowohl Sachwissen als auch Lesekompetenz und kritisches Denken gefördert.

📄 Inhalt des Materials

• Arbeitsblatt zur Reportage „Der Zucker-Check“

• Aufgaben zur Zuckerherstellung (Zuckerrübe → Zucker)

• Zuordnungsaufgaben zu Fachbegriffen (z. B. Glukose, Insulin, Photosynthese)

• Wahr-/Falsch-Aussagen zum Thema Zucker und Gesundheit

• Verständnis- und Reflexionsfragen zum Zuckerkonsum

• Transferaufgaben mit Bezug zum eigenen Alltag

🎯 Ziel & Kompetenzförderung

Die Schülerinnen und Schüler …
✓ entnehmen Informationen aus einer Reportage,
✓ verstehen grundlegende Begriffe rund um Zucker und Ernährung,
✓ setzen sich kritisch mit Zuckerkonsum auseinander,
✓ erkennen versteckten Zucker in Lebensmitteln,
✓ formulieren Verbesserungsvorschläge für ein bewussteres Essverhalten.

💡 Einsatzmöglichkeiten

✨ Begleitmaterial zu einer Videoanalyse
✨ Sachunterricht / Deutsch: Arbeit mit Reportagen
✨ Einstieg oder Vertiefung zum Thema Ernährung
✨ Gruppenarbeit oder Partnerarbeit
✨ Hausaufgabe oder Projektarbeit

📦 Enthaltenes Material

📺 Arbeitsblatt mit Videoauftrag (QR-Code)
✏️ strukturierte Aufgabenformate
📝 Reflexions- und Transferfragen

Dieses Material verbindet Sachwissen, Medienarbeit und Lebensweltbezug und ermöglicht einen motivierenden Zugang zum Thema Zucker und Ernährung.