Dies ist ein Spiel, welches zur Festigung von Wissen rund um den Service am Gast - vom fachlich richtigen Eindecken der Tische bis zur Auswahl der passenden Bestecke und Abräumen des benutzten Geschirrs - quer Beet, wie man so schön sagt:-)), dient. Es ist für alle gastronomischen Berufe geeignet. Die Spielanleitung ist enthalten und es wird mit einem tatsächlichen Spielfeld gespielt in Kombination mit einer ppt-Präsentation.. Alle meine Spiele sind erprobt und durch meine Umschüler und Auszubildende für sehr gut befunden. Oft mache ich ein solches Spiel zum Tagesabschluss, wenn die "Luft" raus ist und krieg die Mäuse damit nochmal gut ans Thema :-) In diesem Spiel werden durch 50 verschiedene offene Aufgaben zu den oben genannten Hauptthemen Wissenslücken gefüllt, natürlich spielerisch wiederholt und gefestigt.
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