Starte das neue Schuljahr mit einer gut geplanten Doppelstunde zur Einführung in das Fach AES (Alltagskultur, Ernährung, Soziales) für deine 6. Klasse! Mit diesem umfassenden Materialpaket vermittelst du wichtige Organisationshinweise, lernen deine Schüler*innen die Grundlagen von AES kennen, und eignen sich essenzielle Hygieneregeln für die praktische Arbeit in der Schulküche an.

Das erwartet Dich in diesem Materialpaket:

• Ein detaillierter Unterrichtsverlauf, der Dich Schritt für Schritt durch die Doppelstunde führt und Dir eine reibungslose Vorbereitung ermöglicht.
• Eine ansprechende Präsentation (leider aus urheberrechtlichen Gründen nur als PDF verfügbar), die alle wichtigen Inhalte visuell unterstützt und deine Schüler*innen motiviert.
• zwei Arbeitsblätter, darunter eine Mind-Map zur Sicherung der Inhalte inkl. Lösungsvorschlag und ein interaktives Hygiene-Arbeitsblatt (Genially) für digitales und abwechslungsreiches Lernen.
• Praktische Tafelkarten mit den Buchstaben A, E, S, um das Thema spielerisch einzuführen und die Neugier deiner Schüler*innen zu wecken.

Deine Schüler*innen werden nach dieser Doppelstunde:

• Verstehen, wofür die Abkürzung AES steht und welche spannenden Themenbereiche das Fach umfasst (Alltagskultur, Ernährung, Soziales).
• Wichtige Hygieneregeln kennen und diese sicher anwenden, besonders beim Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln.
• Ihre Unterlagen für das Fach AES von Anfang an strukturiert und übersichtlich organisieren können.
• Ihr Vorwissen zu Ernährung und Hygiene aktivieren und sich aktiv darüber austauschen.
• Digitale Medien wie QR-Codes und interaktive Arbeitsblätter nutzen, um ihr Wissen zu vertiefen.