Der Weg der Schokolade

Dieses Material bietet eine spannende Reise vom Kakaobaum bis zur Schokolade im Supermarkt. Die Schüler*innen lernen die verschiedenen Schritte und Stationen kennen, die notwendig sind, um eine Tafel Schokolade herzustellen. Dabei entwickeln sie ein Bewusstsein für die globalen Zusammenhänge und die Menschen, die an diesem Prozess beteiligt sind.

Lernziele

• Verstehen, wo Kakaobäume wachsen und welche Länder beteiligt sind.
• Erkennen, wie viele Arbeitsschritte nötig sind, um eine Tafel Schokolade zu produzieren.
• Entwickeln von Fähigkeiten zur Analyse und Reflexion über Produktionsbedingungen.
• Fördern von Kreativität durch bildliche Darstellungen der Produktionsschritte.

Materialübersicht

• Arbeitsblätter zur Erarbeitung der verschiedenen Stationen.
• Diskussionsfragen zur Reflexion über den Produktionsprozess.
• Lehrerversion mit Lösungshinweisen und Tipps zur Durchführung.

Aktivitäten

• Beantworte Fragen zu den Kakaobäumen und den notwendigen Arbeitsschritten.
• Ordne die Stationen in der richtigen Reihenfolge und erkläre sie.
• Skizziere den Weg der Schokolade und illustriere die wichtigsten Stationen.
• Diskutiere in Gruppen über die globalen Aspekte der Schokoladenproduktion.

Zusätzliche Hinweise

Dieses Material eignet sich hervorragend für den Einsatz im Unterricht, um das Bewusstsein für globale Produktionsketten zu schärfen. Es fördert nicht nur das Wissen über Schokolade, sondern auch die sozialen und wirtschaftlichen Aspekte der Lebensmittelproduktion.