Dieses Material dient als idealer Übergang von den Stoffeigenschaften auf die Teilchenebene. Ein Zuckerwürfel wird in eine Petrischale mit Wasser gelegt und dann beobachtet. Es lässt Platz zur gemeinsamen bildlichen Darstellung der Zucker- und der Wasserteilchen in der Petrischale. Anbei auch ein möglicher Lösungsvorschlag.