Das Herzstück des Materials sind 18 Lebensmittelkärtchen eines Frühstücks, die auf der Rückseite die jeweiligen Nährwerte enthalten. Diese können beispielsweise als Einstieg in die Einheit „Ernährung und Verdauung“ eingesetzt werden.

Die Schülerinnen und Schüler können mithilfe des Materials sowohl ihr eigenes Essverhalten analysieren und reflektieren als auch die Hauptbestandteile der Nahrung erarbeiten. In der beigefügten Präsentation finden sich Aufgabenstellungen zu den Kärtchen, die sowohl in Einzel- als auch in Gruppenarbeit bearbeitet werden können.

Alternativ bietet sich die Möglichkeit, eine Art „Trumpfspiel“ zu entwickeln. Dabei ist es wichtig, den didaktischen Einsatz sowie die Kategorien gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern zu reflektieren, um den Lerneffekt zu maximieren.

Enthaltene Dateien:

• Lebensmittelkärtchen
• Didaktisch-methodischer Kommentar
• Präsentation mit Aufgabenstellungen