Diese Unterrichtsmaterialien sollen den Schülerinnen und Schülern helfen, grundlegende Fähigkeiten im Bereich Ernährung und Soziales zu entwickeln und zu organisieren.
Dieses Material enthält die Arbeitsplatzgestaltung zum Schneiden für die Mappe oder mit anderen AB als Arbeitsheft kopiert.
Leeres AB zum Ausfüllen und AB mit Lösung.
In Word und PDF zum Anpassen an die eigene Schulküche!
Diese Unterrichtsmaterialien sollen den Schüler*innen helfen, grundlegende Fähigkeiten im Bereich Ernährung und Soziales zu entwickeln und zu organisieren.Dieses Materialpaket enthält zum Start in der Schulküche folgende Arbeitsblätter mit Lösung für die Mappe oder als Arbeitsheft kopiert: - Inhaltsverzeichnis- Küchenrallye- Vorlage Einkaufszettel- Checkliste Schulküche - Supermarkterkundung Gruppenarbeit - Verkaufsstrategien - Hygieneregeln mit Domino- Teamarbeit - Handrührgerät- Pürierstab- Messen und Wiegen- Herd- Lebensmittelkennzeichnung- Arbeitsplatzgestaltung- Arbeitstechnik Schneiden - Spülen mit Wortkarten Arbeitsplanung- Backofen - Herd- Sensorisch Prüfen: Laufzettel + Stationenaufträge + Arbeitsblatt- Region + Saison im Einkauf - Anrichten und Garnieren - Tischdecken - Ernährungsempfehlungen DGE Gut essen und trinken - Ernährungspyramide DGE- Obst und Gemüse
Klassenstufen: 5-8. Klasse
Rundum XXL Paket zur 7 Jahrgangsstufe in Ernährung und Soziales Inhalt: Arbeitsblätter/ArbeitsheftInhaltsverzeichnis Gruppenarbeiten Arbeitsaufträge Stationen Vorlage Einkaufliste Vorlage Bewertung EinkaufVorlage ChecklisteJahresgrobplanungSequenzplanungen passende, erprobte Rezepte zu Unterrichtseinheiten Vorlage Bewertungsübersicht / NotenlisteVorlage SchülerbeobachtungTagesübersicht für wöchentlichen Unterricht Montag - Freitag für 2026/2027
Klassenstufen: 1-9. Klasse
Schuljahresstart in die 7. Klasse Ernährung und SozialesMaterialpaket zu 1. Sequenz der 7. Jahrgangsstufe in Ernährung und SozialesInhalt: - Sequenzplanung mit Kompetenzerwartungen R / M - Arbeitsblätter mit Lösung zu den Themen:Fragebogen Jahresstart SchulküchenrallyeSupermarkt - VerkaufsstrategienHygieneTeamworkArbeitsplatzgestaltungSchneidenSpülenArbeitsplanung- passende Rezepte
Klassenstufen: 5. Klasse, 7-8. Klasse
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