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Nachweise der 3 Nährstoffe
- Glucose (Fehling)
- Stärke(Lugol)
- Fett/Öl(Fettfleckprobe)
- Eiweiß(Xanthoproteinreaktion)
Dieses Materialpaket enthält Unterstützungsmaterial zur Erarbeitung von Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten.
Klassenstufen: 9-10. Klasse
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