Bei dem vorliegenden Material handelt es sich um eine detaillierte und progressiv angelegte Reihenplanung zum Thema Ökosystem Wald mit 14 Unterrichtsstunden. Zum Ende hin geht es um die Bewertung unterschiedlicher Eingriffe durch den Menschen, wie z. B. der Anbau der Ölpalmen zur Produktion der bekanntesten Nuss-Nougat-Creme.