Scopri un modo divertente e pratico per insegnare ai tuoi alunni come leggere e capire un menù! Questo materiale completo li guida passo dopo passo nel mondo della ristorazione, rendendo l'apprendimento un'esperienza gustosa e interattiva.

Ecco cosa troverai in questo pacchetto:

• Un menù completo e colorato, "Foglia & Forchetta - Menù ruggustoso", con i simpatici personaggi Gustavo e Ruggero, che rende l'apprendimento un gioco.

• Sezioni chiare e ben definite: Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Contorni, Dessert e Bevande, per esplorare tutte le portate.

• Una tabella dettagliata con i simboli degli allergeni e la loro legenda, per imparare a riconoscere le informazioni importanti sulla sicurezza alimentare.

• Pagine esplicative su "Come si legge un menù" e "Le grandi categorie", che guidano nella comprensione della struttura e delle tipologie di piatti.

• Consigli pratici su come fare le proprie scelte al ristorante, imparando che non è obbligatorio ordinare da ogni categoria, ma si può scegliere liberamente.

Con questo materiale, i tuoi studenti impareranno a:

• Comprendere la struttura di un menù e le sue diverse categorie (antipasti, primi, secondi, ecc.).

• Identificare e interpretare i simboli degli allergeni, sviluppando consapevolezza sulle intolleranze alimentari e le scelte dietetiche.

• Scegliere in modo autonomo e consapevole i piatti, capendo come funziona l'ordinazione in un ristorante.

• Ampliare il vocabolario legato al cibo, agli ingredienti e alla ristorazione in generale.

• Migliorare la capacità di lettura e comprensione di testi funzionali in un contesto reale e divertente.