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Sucre caché – Test du sucre dans nos aliments
🔥 Le sucre est partout – Dans cette unité captivante, les élèves découvrent que le sucre peut se cacher dans de nombreux aliments du quotidien. Grâce à un test simple (par ex. test de Fehling), ils apprennent à détecter le sucre et à réfléchir aux quantités consommées – un lien concret entre chimie et alimentation équilibrée.
Avantages du pack: ✅ Didaktische Struktur ✅ Dreifache Differenzierung: Starter, Piloten, Raketen – ideal auch für Kinder mit Förderbedarf ✅ Praxistauglichkeit und flexible Einsetzbarkeit ✅ Digitale & analoge Nutzung
Inhalt des Pakets:
📘 Theorieseite
🧪 Versuchsprotokoll
✏️ Drei Arbeitsblätter (3× differenziert)
🎯 Lernziele
🌍 Alltagsbezug
Lehrplanbezug: Le thème « Sucre caché » s’inscrit en sciences (physique‑chimie) autour des substances et leurs propriétés et de l’alimentation. L’unité permet un apprentissage pratique et développe la compréhension de la composition des aliments et du choix d’une alimentation saine – adaptée au collège (Sek I).
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