Este recurso educativo consiste en 20 recetas completas de diferentes postres y 5 actividades por receta sobre comprensión lectora, atención, funciones ejecutivas y lenguaje.

¿Cómo utilizarlo?

L@s peques deberán realizar las actividades propuestas para cada receta y también podrán preparar cada uno de los dulces propuestos.

Objetivo General:
Fomentar la comprensión lectora, el desarrollo de las funciones ejecutivas y la autonomía infantil a través de la elaboración de recetas sencillas y actividades lúdicas.

Objetivos Específicos:

1.Desarrollar la comprensión lectora

• Mejorar la capacidad de los niños para seguir instrucciones escritas.
• Favorecer la identificación de pasos en un texto secuencial.
• Estimular la inferencia y el pensamiento crítico mediante preguntas sobre el contenido de las recetas.

2.Fortalecer las funciones ejecutivas

• Promover la planificación y organización al seguir recetas paso a paso.
• Trabajar la memoria de trabajo a través de ejercicios de recuerdo de ingredientes y pasos.
• Desarrollar la flexibilidad cognitiva al proponer variaciones en los ingredientes o tiempos de preparación.

3.Fomentar la atención y concentración

• Incentivar la atención a los detalles en la lectura de recetas.
• Estimular la observación y el análisis en actividades de búsqueda de información dentro de los textos.
• Ejercitar la autorregulación y el seguimiento de instrucciones para completar tareas con precisión.

4.Impulsar la autonomía y habilidades para la vida

• Enseñar a los niños y niñas a interpretar textos funcionales del día a día, como recetas y etiquetas de productos.
• Desarrollar habilidades básicas de cocina de forma segura y divertida.
• Reforzar la confianza en sí mismos al completar recetas y superar retos de comprensión.

5.Fomentar el disfrute de la lectura y la cocina

• Presentar la lectura como una herramienta útil y divertida en la vida cotidiana.
• Promover el gusto por la cocina a través de recetas llamativas y accesibles.
• Crear un ambiente lúdico y participativo en el aprendizaje.

Este cuaderno busca integrar la estimulación cognitiva con el placer de cocinar.