Durch die Auseinandersetzung mit dem Thema Essen werden wichtige Gesprächssituationen geübt, soziale Kompetenzen gestärkt und Wortschatz erweitert. Ausgehend von der Arbeit mit den Lernfeldern Tiere, Zuhause, Schule und Körper können Schüler*innen ihre Kompetenzen im Bereich Essen gezielt erweitern. Beim Erlernen von neuen Vokabeln rund um das Thema Tiere z.B. spielt Essen als Kategorie eine Rolle, wenn es darum geht, was Tiere fressen. Im Bereich Zuhause wird der Umgang mit Besteck, Geschirr und die Zubereitung von Mahlzeiten erlernt. Auch in der Kategorie Schule bietet das Thema Essen viele Anknüpfungspunkte, z.B. der gesunde Pausensnack oder das Mittagessen in der Schulmensa. Und auch im Lernfeld Körper wird Essen wichtig, wenn es z.B. um die Funktionen von Nahrung für unseren Körper geht. Das Lernen und Erkennen von verschiedenen Lebensmitteln, von Gerichten und von den Mahlzeiten fördert nicht nur die Sprachkompetenz, sondern auch die soziale Kompetenz der Schüler*innen. Durch das gemeinsame Zubereiten und Essen von Speisen wird das Gemeinschaftsgefühl gestärkt und die Kultur des Gastlandes besser verstanden. Neben diesen Aspekten fördert das Thema Essen die sach- und fachbezogenen Kompetenzen der Schüler*innen, indem es das logische Denken und Problemlösen sowie die Wahrnehmungs- und Ausdrucksmöglichkeiten schult. Schlussendlich ermöglicht das Thema Essen den Schüler*innen, sich in realen Situationen sicher und selbstständig bewegen zu können.