Mein absoluter Sommerliebling. Tomatenbutter gleich am Unterrichtsbeginn herstellen, kühlen... dann auf Baguettescheiben streichen oder als Mitbringsel zum Grillen. Hält sich in einem verschlossenen Gefäß gut 1 Woche.
Dieses Rezepte eignen sich für den Unterricht in einer 8., 9. und 10. Klasse zum Thema Hefeteig, Brotbuffet,... Oder ab der 7. Klasse - ohne Brotbacken - nur Brotaufstriche
Klassenstufen: 7-10. Klasse
Digitale Bildung
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