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Chemie Protokoll Nummer -VII- Nährstoffe
Vorbetrachtung als häusliche Vorbereitung(Wochenaufgabe)
Bestandteil des 7-teiligen Praktikums Klasse 10 der Oberschule Sachsens
Identifikation von Nährstoffgruppen
Nachweise für Glucose, Stärke, Eiweiß, Fett
Arbeitszeit: 45min
Chemisches Praktikum Klasse 10 - Oberschule SachsenEinleitung + Tabelle zur Auswertung des Tätigkeiten der Arbeitsgruppen + empfohlene Versuche für ein evtl. Vorpraktikum1-Ionennachweise I(Nachweis von H+ , OH– , Cl– , SO42– ) 2-Ionennachweise II(Erkennung unbekannter Stoffproben/Ausschlussverfahren) 3-Reaktion von Metalloxid + H2O / Reaktion von Nichtmetalloxid + H2O 4-Neutralisation 5-Reaktion der Säuren I mit Carbonaten ( mit CO2 Nachweis) 6-Reaktion der Säuren II mit unedlen Metallen ( mit H2 Nachweis) 7-Untersuchung von Nahrungsmitteln ( 3 Hauptklassen) Stöchiometrische Betrachtungen
Klassenstufen: 9-10. Klasse
Dieses Materialpaket enthält Unterstützungsmaterial zur Erarbeitung von Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten.
Klassenstufen: 9-10. Klasse
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