Gentechnik ist ein Bereich der molekularen Genetik, der das Isolieren, Verändern und Übertragen von Erbgut umfasst, um das Genom von Zellen zu modifizieren. Transgene Pflanzen und Tiere sind gentechnisch veränderte Organismen, denen durch den Einbau von Fremd-DNA gewünschte Eigenschaften verliehen wurden. Die Mikroinjektion ist eine Methode, bei der Fremd-DNA mit einer feinen Kanüle in die Zielzelle injiziert wird. Ein Virus-Vektor ist ein Virus, das zur Übertragung von Fremd-DNA auf Zielzellen verwendet wird. Das Agrobakterium ist ein Bakterium, das bei der Erstellung von transgenen Pflanzen eingesetzt wird. Die Elektroporation ermöglicht es Fremd-DNA, durch ein elektrisches Feld in die Zielzelle einzudringen. Die Partikelpistole schießt mit beladenen Goldpartikeln Fremd-DNA in die Zelle. Gene Farming nutzt transgene Tiere zur Herstellung von Medikamenten, wie z.B. Antithrombin durch transgene Ziegen. Der BT-Mais ist ein umstrittener gentechnisch veränderter Mais, der insektizide Eigenschaften hat und trotz Vorteilen in einigen Ländern, darunter Deutschland, verboten ist. Die Amflora-Kartoffel ist eine gentechnisch veränderte Kartoffel mit industrieller Bedeutung, aber ihr Anbau ist in der EU, einschließlich Deutschland, untersagt.