Was steckt im Essen? Was macht eigentlich gutes oder schlechtes Essen aus? Geht es auch ohne Gentechnik, Pestizide und Co? Und was hat der brasilianische Regenwald eigentlich mit meinem Schnitzel zu tun? Nahrungsmittelskandale sind heute fast schon alltäglich. Stets stimmt etwas nicht mit unserer Art der Herstellung oder des Umganges mit Lebensmitteln und deren „Rohstoffen“: Industrielle Produktion und Vermarktung bestimmen maßgeblich das Geschehen. Mit diesen Bildungsmaterialien möchte Greenpeace den Blick Ihrer Schüler*innen auf die Hintergründe und Zusammenhänge der Nahrungsmittelproduktion lenken und aufzeigen, welche anderen Wege es gibt und welche eigenen Handlungsmöglichkeiten bestehen.

 

Greenpeace will mit dem Bildungsmaterial den respektvollen, nachhaltigen Umgang mit unseren Lebensgrundlagen vermitteln. Als Interessenvertreter für den Umweltschutz will die unabhängige Organisation Lehrerinnen und Lehrern helfen, die komplexen Zusammenhänge der Umweltprobleme aufzubereiten.

Themen: Pferdefleischskandal; Essen; Lebensmittel; Produktion und Konsum von Lebensmitteln; Was steckt im Essen?; Gentechnik; Pestizide; Folgen der industrialisierten Landwirtschaft; Alternativen zur industriellen Landwirtschaft; eigenes Konsumverhalten: Was möchte ich essen?

Fach-/Sachbereich: Biologie; Chemie; Ethik; Geographie; Gesundheit; Kinder- und Jugendbildung; Politische Bildung; Praxisorientierte Fächer; Religion; Retten, Helfen, Schützen; Umweltschutz; Umweltgefährdung; Wirtschaftskunde

***Das Material ist kostenfrei!***

Download: http://www.greenpeace.de/themen/mitmachen/umweltbildung/bildungsmaterial

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Außerdem versendet Greenpeace alle drei Monate einen Newsletter für Lehrkräfte und Erzieher*innen. Bei Interesse schreiben Sie bitte eine Email mit dem Betreff „BildungsSpicker“ an thomas.hohn@greenpeace.org