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Das Material beinhaltet eine Sammlung an Sätzen, die bei szenischen Umsetzungen zum Thema "au restaurant" gebraucht werden können. Dabei werden verschiedene Abschnitte im Rollenspiel angeboten und enthalten jeweils Sätze für das Personal, wie für die Gäste.
Wenn immer 2 Seiten auf einer ausgedruckt werden, können die einzelnen Karten (A5) als Fächer zusammengebunden werden.
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