Neu
5 Materialien
Neu
7 Materialien
4 Seiten
Beschreibung:
Was steht eigentlich alles auf einer Lebensmittelverpackung, und warum?
In der kreativen Produktwerkstatt schlüpfen die Schüler:innen in die Rolle von Produktentwickler:innen. Sie denken sich ein eigenes Produkt aus und gestalten eine Verpackung, die nicht nur ansprechend aussieht, sondern auch alle gesetzlich vorgeschriebenen Angaben enthält.
Dabei setzen sie sich intensiv mit echten Lebensmittelverpackungen auseinander: Sie recherchieren, vergleichen und übertragen ihr Wissen auf ihr eigenes Produkt. Ganz nebenbei lernen sie Zutatenlisten, Allergenkennzeichnung, Nährwerttabellen, MHD und Siegel kennen und kritisch zu hinterfragen.
Das Material enthält:
🚀 Arbeitsauftrag „Deine Mission” mit übersichtlicher Checkliste aller Pflichtangaben (Produktname, Zutatenliste mit Allergenen, Nährwerttabelle, MHD/Verbrauchsdatum, Füllmenge, Herstellerangaben, Lager- und Zubereitungshinweise)
📊 Vorlagen für Nährwerttabellen zum Ausfüllen und Aufkleben
🏅 Siegel & Kennzeichen zum Selbstgestalten: Rahmen für Bio-Siegel, EU-Bio-Logo und Nutri-Score sowie Platz für ein selbst erfundenes Siegel, das zum Nachdenken anregt: Was soll es eigentlich versprechen?
✅ Bewertungsraster mit klaren Kriterien zu Pflichtangaben und Gestaltung & Kreativität , ideal für eine transparente Leistungsbewertung
✂️ 4 Faltvorlagen für Verpackungen in unterschiedlichen Formen (Schachteln in verschiedenen Größen und Proportionen, ideal in A3)
Hinweis: Lege einige echte Lebensmittelverpackungen zur Inspiration aus, so können die Schüler:innen Kennzeichnungen direkt vergleichen und abzeichnen.
💡Tipp: Du möchtest das Thema Lebensmittelkennzeichnung vorher gründlich erarbeiten? In meinem Account findest du weitere Materialien zum Thema, z. B. zu Pflichtangaben auf Verpackungen, Allergenen, Nährwerttabellen oder Siegeln.
Beschreibung:Was muss eigentlich auf einer Lebensmittelverpackung stehen? Was bedeutet die Zahl auf dem Ei? Und woran erkenne ich, wie die Tiere gehalten wurden?Mit diesem Materialpaket lernen deine Schüler:innen Schritt für Schritt, Lebensmittelverpackungen zu „lesen“ und bewusst einzukaufen. Die Materialien bauen aufeinander auf, lassen sich aber auch einzeln einsetzen. 🎯📦 Das Paket enthält (28 Seiten):1️⃣ Gesetzliche Lebensmittelkennzeichnung: Was verrät uns die Verpackung? 🔍 Untersuchung einer Beispielverpackung📋 Infotext zu Pflichtangaben und freiwilligen Angaben✏️ Lückentext mit Bildzuordnung📊 Tabelle zum Untersuchen echter Verpackungen✅ mit Lösungen2️⃣ Die „Big 7“ 📖 Infotext zu Zutatenliste, Allergenen und Nährwerttabelle✏️ Arbeitsblatt: Zutaten vs. Nährstoffe, die Big 7 und kritisches Hinterfragen von Einkaufstipps✅ mit Musterlösung3️⃣ Alles rund um Eier, Milch und Fleisch 🥚 Den Eiercode entschlüsseln (mit QR-Code)🐔 Haltungsformen der Hühner: Infotexte mit Ankreuzaufgaben🥛 Identitätskennzeichnung von Milch- und Fleischprodukten🐄 Das Haltungsform-Label 1 bis 5✅ mit Lösungen4️⃣ Die kreative Produktwerkstatt 🚀 Arbeitsauftrag mit Checkliste aller Pflichtangaben📊 Vorlagen für Nährwerttabellen🏅 Siegel & Kennzeichen zum Selbstgestalten✂️ 4 Bastelvorlagen für Verpackungen📝 Bewertungsraster (15 Punkte + 3 Bonuspunkte)📝 Ideal zur Prüfungsvorbereitung:Die Infotexte und Arbeitsblätter fassen alle wichtigen Inhalte kompakt zusammen. Mit den Lösungen können deine Schüler:innen ihr Wissen vor einer Klassenarbeit selbstständig wiederholen und überprüfen.
Klassenstufen: 5-7. Klasse, 10. Klasse
Bewertungen und Kommentare