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5 Materialien
4 Seiten
So ernährst du dich ausgewogen – Ein Arbeitsblatt zum Thema Ernährungspyramide, Ernährungskreis und den 11 Empfehlungen der DGE
Wie sieht eine ausgewogene Ernährung im Alltag aus? Mit diesem Arbeitsblatt setzen sich deine Schüler aktiv mit eine gesunden Ernährung auseinander und lernen, ihre Mahlzeiten anhand verschiedener Ernährungsempfehlungen zu überprüfen und zu verbessern.
Das Material eignet sich ideal für den AES-Unterricht, die Ernährungsbildung und die Verbraucherbildung in Klasse 6.
📚 Das erwartet dich im Material:
Das Arbeitsblatt umfasst drei aufeinander aufbauende Aufgaben:
🥕 1. Ernährungspyramide
Die Schüler erstellen einen eigenen Speiseplan mit vollwertigen Gerichten für Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Dabei beziehen sie die Ernährungspyramide ein.
🍎 2. Ernährungskreis
Die Lernenden überprüfen ihren Speiseplan mithilfe des Ernährungskreises und halten mögliche Veränderungen mit roter Farbe fest.
🌱 3. Ernährungsempfehlungen der DGE
Abschließend vergleichen die Schüler ihre Gerichte mit den Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und ergänzen notwendige Veränderungen in Grün.
🎯 Lernziele
Eine ausgewogene Ernährung anhand verschiedener Orientierungshilfen beurteilen
Die Ernährungspyramide und den Ernährungskreis zur Planung von Mahlzeiten nutzen
Eigene Speisepläne kritisch überprüfen und optimieren
Ernährungsempfehlungen der DGE auf konkrete Mahlzeiten anwenden
Ernährungsbewusstsein und Gesundheitskompetenz fördern
📚 Tipp: Weitere passende Materialien rund um Ernährung und Gesundheit (z.B. Ernährungspyramide, Ernährungskreis, 11 Empfehlungen der DGE) findest du ebenfalls in meinem Account!
Beschreibung:Was gehört zu einer ausgewogenen Ernährung? Mit diesem Materialpaket erarbeiten deine Schülerinnen und Schüler die wichtigsten Modelle der Ernährungslehre: die Ernährungspyramide des BZfE, den Ernährungskreis und die 11 Empfehlungen der DGE. Am Ende wenden sie ihr Wissen an und erstellen einen eigenen Speiseplan.Die Materialien sind aufeinander abgestimmt und lassen sich als Unterrichtseinheit, Werkstatt oder Stationenlernen einsetzen.Das Paket enthält 5 Materialien (19 Seiten):1. Die Ernährungspyramide (7 Seiten, mit Lösungen)Lückentext zum Aufbau und Beschriften der acht LebensmittelgruppenInfotext zu den Ampelfarben und Beschriften der AmpelLückentext zu Bausteinen und PortionenInfotext zu Portionsgrößen mit der Hand als MaßSelbsteinschätzung zu den eigenen Portionen zu Hause, in der Mensa und unterwegs2. Der Ernährungskreis (4 Seiten, mit Lösung)Schneide- und Klebeaufgabe: Lebensmittelgruppen und Bezeichnungen im Kreis anordnenAufgaben zu Größe und Bedeutung der LebensmittelgruppenVergleich von Ernährungskreis und Ernährungspyramide3. Die 11 Empfehlungen der DGE – Zuordnungsspiel (4 Seiten)22 Karten: 11 Bildkarten und 11 passende Textkarten zu den aktuellen DGE-EmpfehlungenSpielerischer Einstieg in die Ernährungsregeln, in Partner- oder Gruppenarbeit4. Die 11 Empfehlungen der DGE – Lückentext (2 Seiten, mit Lösung)Sicherung der DGE-Regeln im Anschluss an das Memory, mit Wortkasten5. So ernährst du dich ausgewogen (2 Seiten)Anwendungsaufgabe: einen eigenen Speiseplan für Frühstück, Mittag- und Abendessen nach der Ernährungspyramide erstellenDen Speiseplan mithilfe von Ernährungskreis und DGE-Empfehlungen überprüfen und verbessern.
Klassenstufen: 5-7. Klasse
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