Auf einem Acker im Winter oder im Frühjahr und Frühsommenr gedeiht Getreide. Aber ist es Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer? Bevor die Ähren zu sehen sind, ist das schwer zu erkennen. Mit der Tabelle kann man die Getreidearten (genauer die Gattungen) an vegettaiven Merkmalen, also ohne Ähren, unterscheiden.