Dieses Biologie-Lernheft behandelt den Wasserhaushalt der Pflanzen umfassend und strukturiert. Schülerinnen und Schüler lernen, den Wassertransport von der Wurzel bis zum Blatt zu beschreiben und die Kohäsions-Adhäsions-Theorie sowie die Transpiration zu erklären.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Funktion der Spaltöffnungen (Stomata) und der Regulation durch Schließzellen. Ergänzend werden Angepasstheiten verschiedener Pflanzentypen (Xerophyten, Hydrophyten, Mesophyten, Halophyten) systematisch gegenübergestellt.

Das Heft enthält Lösungen zu allen Aufgaben und eignet sich zur Erarbeitung, Vertiefung und Prüfungsvorbereitung im Biologieunterricht der Sekundarstufe.