Mit diesem spannenden Material tauchen deine Schüler*innen tief in die Welt der Energie und gesunden Ernährung ein. Sie lernen auf interaktive Weise, wie viel Energie in Lebensmitteln steckt, wie unser Körper sie verbraucht und wie eine ausgewogene Ernährung aussieht. Das Material fördert ein gesundes Bewusstsein und praktische Fähigkeiten im Umgang mit Nährwerten.

Was dich in diesem Material erwartet:

• Eine umfassende Stationsarbeit mit vier abwechslungsreichen Stationen, die deine Schüler*innen selbstständig bearbeiten können.
• Alltagsnahe Beispiele wie Max' Mittagessen oder Julias Frühstück, die den Bezug zur Lebenswelt der Schüler*innen herstellen.
• Praktische Rechenaufgaben zum Energieverbrauch (in Kilojoule) und zur Fettmenge in verschiedenen Lebensmitteln.
• Ein spannender Vergleich von selbstgemachter Pizza und Tiefkühlpizza, um Nährwertunterschiede zu erkennen und zu verstehen.
• Aufgaben zum persönlichen Energiebedarf in Abhängigkeit von körperlicher Aktivität und Alter.
• Eine detaillierte Rezeptanalyse eines Nudelauflaufs, bei der deine Schüler*innen lernen, wie man Gerichte gesünder gestalten kann.
• Eine anschauliche Übung zur Einordnung von Lebensmittelgruppen in einer gesunden Ernährung mithilfe eines Kreisdiagramms.
• Zusätzliche Tipps und eine Nährwerttabelle, die als Hilfestellung und zur Vertiefung dienen.

Deine Schüler*innen werden lernen, wie sie:

• den Energiegehalt von Mahlzeiten berechnen und den Zusammenhang zwischen Nahrung und Bewegung verstehen.
• Nährwerte von Lebensmitteln kritisch vergleichen und bewerten können, zum Beispiel den Fettgehalt von Milch und Sahne.
• ihren persönlichen Energiebedarf einschätzen und die Bedeutung einer ausgewogenen Energiezufuhr erkennen.
• ein Bewusstsein für gesunde Ernährung entwickeln und fundierte Entscheidungen bei der Lebensmittelauswahl treffen.
• Rezepte analysieren und konkrete Vorschläge zur gesünderen Zubereitung machen.
• die wichtigsten Lebensmittelgruppen einer ausgewogenen Ernährung benennen und deren Anteile richtig zuordnen.