Entdecke mit deinen Schüler*innen die spannende Welt des Kakaos! Dieses Material hilft euch dabei, die komplexen Zusammenhänge der Schokoladenproduktion zu verstehen und kritisch zu hinterfragen. Deine Schüler*innen lernen, welche Aspekte die Herstellung von Kakao beeinflussen und warum die begehrte Tropenfrucht nicht immer nur „Schokoladenseiten“ hat.

Das erwartet dich und deine Schüler*innen:

• Eine zentrale Leitfrage, die zum Nachdenken anregt: „Kakao – warum hat die begehrte Tropenfrucht nicht nur ‚Schokoladenseiten‘?“
• Spannende Arbeitsaufträge, die deine Schüler*innen aktiv einbinden und zur Analyse anleiten.
• Vielfältige Materialien (M1-M5), die verschiedene Perspektiven beleuchten:
  • Ein authentischer Erfahrungsbericht eines Kakaobauern (M1), der die Realität der Arbeit zeigt.
  • Anschauliche Grafiken (M3, M5) zum direkten Vergleich der Verdienstanteile bei konventioneller und fairer Schokolade.
  • Aussagekräftige Bilder (M2, M4), die den Anbau und die Ernte von Kakao visuell darstellen.
• Eine praktische Hilfekarte mit Leitfragen zu den Bereichen Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft, die die Analyse strukturiert und vereinfacht.
• Ein übersichtliches Dreieck-Diagramm, um die gesammelten Aspekte der Kakaoarbeit systematisch zu ordnen und zu visualisieren.

Deine Schüler*innen lernen, diese Kompetenzen zu stärken:

• Sie analysieren die Wertschöpfungskette von Kakao und Schokolade.
• Sie beleuchten kritisch die wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Aspekte der Kakaoherstellung.
• Sie erkennen und bewerten die Unterschiede zwischen konventioneller und fairer Schokoladenproduktion.
• Sie verstehen globale Zusammenhänge und Abhängigkeiten in der Lebensmittelproduktion.
• Sie entwickeln eine fundierte eigene Meinung zur Leitfrage und können diese begründen.
• Sie stärken ihre Problemlösungskompetenzen, indem sie Lösungsansätze wie fairen Handel diskutieren.