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Das Unterrichtsmaterial kann im Rahmen einer Stationenarbeit zum Thema "Kirsche" verwendet werden. Station 4 widmet sich dem Konservieren von Kirschen. Mit Hilfe von Begriffkärtchen lernen die SuS unterschiedliche Konservierungsmethoden kennen, die sie dann verschiedenen Kirschprodukten zuordnen sollen. Anhand von frischen, gefrorenen und getrockneten Kirschen sowie Kirschmarmelade und Kirschsaft können die SuS riechen und schmecken und somit Unterschiede und Gemeinsamkeiten der einzelnen Produkte feststellen. Neben einem Informationsblatt für LehrerInnen mit detaillierten Angaben z.B. zu Schwerpunktthemen, Methoden, Lernzielen, Ablauf und benötigten Materialien sind ein Laufzettel zum Abstreichen von bereits absolvierten Stationen und ein Anhang mit Quellenangaben für die einzelnen Sachtexte enthalten.

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