Dieses Material enthält eine kindgerechte und übersichtlich strukturierte Einführung in die Lebensmittelgruppe Obst. In mehreren kurzen Informationstexten lernen die Schüler*innen wichtige Inhalte kennen:

• Was zur Lebensmittelgruppe Obst gehört

• Vitamine, Mineralstoffe & ihre Bedeutung für den Körper

• Warum Obst für eine gesunde Ernährung wichtig ist

• Richtige Lagerung und nährstoffschonende Zubereitung

• Nachhaltigkeit beim Obstkauf

• Verschiedene Möglichkeiten, Obst zu essen

Zu den Texten gehört ein klar formulierter Arbeitsauftrag: Die Schüler*innen sollen aus jedem Infotext die wichtigsten Aspekte entnehmen und anschließend eine Mindmap erstellen. Eine passende Mindmap-Vorlage ist enthalten.

Das Material eignet sich ideal für den Hauswirtschaftsunterricht, Vertretungsstunden oder Stationenlernen und fördert das Lesen, Strukturieren und Zusammenfassen von Sachtexten.