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Leistungsumsatz und PAL – Arbeitsblatt mit Lösung für Klasse 7/8 ist Teil der Unterrichtsreihe „Ernährung“ für Klasse 7/8 und auch im kompletten Sparpaket mit 10 Materialien und Lösungen erhältlich.
Link zum Sparpaket: Sparpaket Ernährung
PAL-Wert und Gesamtenergiebedarf praxisnah berechnen: Dieses Arbeitsblatt vertieft das Thema Leistungsumsatz und führt den PAL-Wert (Physical Activity Level) als Maß für die körperliche Aktivität ein.
Die Schüler*innen lernen verschiedene PAL-Werte kennen und berechnen mithilfe von Grundumsatz und Aktivitätsfaktor den täglichen Gesamtenergiebedarf. An lebensnahen Beispielen wenden sie die Berechnungen an und vergleichen anschließend die Energiemenge einer konkreten Mahlzeit mit dem persönlichen Energiebedarf. Dabei wird auch die Umrechnung von Kilojoule in Kilokalorien aufgegriffen.
Das erwartet Dich und Deine Lernenden:
Ein informativer Sachtext, der alle wichtigen Begriffe und Zusammenhänge rund um Leistungsumsatz und PAL-Wert klar erklärt.
Abwechslungsreiche Aufgaben, die Deine Lernenden herausfordern, ihr Wissen direkt anzuwenden und Berechnungen durchzuführen.
Ein praktisches Wörterbuch, das beim Verstehen und Festigen neuer Fachbegriffe hilft.
Umfangreiche inhaltliche und sprachliche Hilfen, die alle Lernenden individuell unterstützen und einen sprachsensiblen Unterricht ermöglichen.
Eine Selbstreflexion am Ende, die Deine Lernenden ihren Lernfortschritt einschätzen und ihre Kompetenzensichtbar machen lässt.
Eine zusätzliche Sprinteraufgabe, die eine Herausforderung für schnelle Lernende bietet und die Binnendifferenzierung fördert.
Diese Kompetenzen erwerben oder vertiefen Deine Lernenden:
den Leistungsumsatz klar definieren können.
die Abkürzung PAL und ihre Bedeutung für den Energiebedarf erklären.
passende PAL-Werte zu verschiedenen täglichen Aktivitäten zuordnen.
den Gesamtenergiebedarf mithilfe von Grundumsatz und PAL-Wert berechnen.
Energiemengen zwischen Kilojoule und Kilokalorien umrechnen.
die Energiemenge von Lebensmitteln unter Berücksichtigung verschiedener Portionsgrößen berechnen.
die Energiezufuhr einer Mahlzeit mit dem durchschnittlichen Gesamtenergiebedarf vergleichen.
verstehen und erklären, warum der PAL-Wert nur eine Annäherung an den individuellen Energiebedarf darstellt.
Komplette Unterrichtsreihe Ernährung für Klasse 7/8: Dieses Sparpaket enthält 10 umfangreiche und aufeinander abgestimmte Materialien zu Energiebedarf, BMI, gesunder Ernährung, Nährstoffen, Verdauung und Essstörungen – inklusive Differenzierung und ausführlichen Lösungen.Mit diesem Sparpaket erhältst Du eine komplette Unterrichtsreihe zum Thema Ernährung, die sich sowohl zusammenhängend als auch flexibel in einzelnen Unterrichtsstunden einsetzen lässt.Die Materialien führen Deine Schüler*innen schrittweise von den Grundlagen des persönlichen Energiebedarfs über eine ausgewogene Ernährung und die Bedeutung verschiedener Nährstoffe bis hin zu Verdauungsprozessen und gesundheitlichen Fragestellungen.Diese 10 Materialien sind enthalten:GrundumsatzLeistungsumsatzLeistungsumsatz & PALBody-Mass-Index (BMI)ErnährungspyramideGesunde ErnährungInhaltsstoffe der NahrungsmittelVerdauung von KohlenhydratenVerdauung von Proteinen & FettenEssstörungenDas erwartet Dich und Deine Lernenden:verständliche und anschauliche Informationstexteabwechslungsreiche Aufgaben zum Beschreiben, Erklären, Vergleichen, Berechnen und Bewertenlebensnahe Beispiele und AnwendungsaufgabenBerechnungen zu Grundumsatz, PAL, Gesamtenergiebedarf und BMIGrundlagen zu ausgewogener Ernährung und ErnährungspyramideKohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und BallaststoffeVerdauung verschiedener Nährstoffe und Funktion von EnzymenAuseinandersetzung mit verschiedenen Formen von Essstörungeninhaltliche Hilfestellungen zu den einzelnen Aufgabensprachliche Satzstarter und FormulierungshilfenWörterbücher mit wichtigen Fachbegriffenausgefüllte Wörterbücherausführliche Lösungenzusätzliche Sprinteraufgaben zur VertiefungDiese Kompetenzen erwerben oder vertiefen Deine Lernenden:den Energiebedarf des menschlichen Körpers erklären und berechnenGrundumsatz, Leistungsumsatz, PAL und Gesamtenergiebedarf miteinander verknüpfenden BMI berechnen und seine Aussagekraft kritisch beurteilenMerkmale einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung erläuternwichtige Nähr- und Inhaltsstoffe unterscheiden und ihre Funktionen beschreibenVerdauungsprozesse und die Wirkung von Enzymen erklärenbiologische Informationen aus Sachtexten entnehmen und anwendenErgebnisse vergleichen, bewerten und begründet beurteilenFachbegriffe sicher und angemessen verwendengesundheitliche Fragestellungen sachlich reflektierenDifferenzierung direkt integriert:Die Materialien enthalten je nach Thema sowohl inhaltliche Unterstützungsangebote als auch sprachliche Hilfen mit Satzstartern. So können Schüler*innen bei Bedarf gezielt unterstützt werden, während zusätzliche Sprinteraufgaben schnelleren Lernenden Möglichkeiten zur Vertiefung bieten.Möglicher Aufbau der Unterrichtsreihe:1. Energiebedarf des KörpersGrundumsatz → Leistungsumsatz → Leistungsumsatz & PAL → BMI2. Grundlagen einer ausgewogenen ErnährungErnährungspyramide → Gesunde Ernährung → Inhaltsstoffe der Nahrungsmittel3. Verdauung und Verwertung der NährstoffeVerdauung von Kohlenhydraten → Verdauung von Proteinen & Fetten4. Gesundheitliche VertiefungEssstörungenDadurch kann die Reihe inhaltlich aufeinander aufbauend unterrichtet werden. Die einzelnen Materialien lassen sich jedoch ebenso unabhängig voneinander einsetzen.Dein Vorteil im Sparpaket: Du erhältst 10 optisch und didaktisch aufeinander abgestimmte Materialien inklusive Hilfen, Wörterbüchern und Lösungen und kannst damit eine umfangreiche Unterrichtsreihe ohne zusätzliche Materialsuche gestalten.
Klassenstufen: 7-8. Klasse
Dieses Sparpaket enthält als Materialpaket der Unterrichtsreihen Ernährung und Gesundheit insgesamt 17 Materialien inklusive der Lösungen.Davon zehn Materialien inklusive der Lösungen zur Unterrichtsreihe Ernährung:GrundumsatzLeistungsumsatzLeistungsumsatz und Physical-Activity-Level (PAL)Body-Mass-Index (BMI)ErnährungspyramideGesunderhaltende ErnährungNahrungsmittel und ihre InhaltsstoffeVerdauung von KohlenhydratenVerdauung von Proteinen und FettenEssstörungenDavon sieben Materialien inklusive der Lösungen zur Unterrichtsreihe GesundheitVerlauf von Infektionskrankheiten (Infektion, Inkubationszeit, Krankheitsphase und Genesung)Bakterien als KrankheitserregerViren als KrankheitserregerAktive und passive Immunisierung (Schutzimpfung und Heilimpfung)GrippeschutzimpfungPodiumsdiskussion zur GrippeschutzimpfungHygieneViel Spaß damit beim Einsatz in Deinem Unterricht!
Klassenstufen: 7-10. Klasse
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