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Dieses Materialpaket umfasst Präsentationen (u.a. mit Animation) sowie zu den Präsentationen passende Arbeitsblätter (mit Musterlösungen) zu den Themen Aminosäuren und Peptide. Videolinks zum besseren Verständnis der Themen sind ebenso enthalten.
Das Material eignet sich für die Arbeit in der gymnasialen Oberstufe im Fach Chemie. Es spart dir viel Vorbereitungszeit.
Alle Materialien gibt es auch einzeln und auch als kleinere Materialpakete.
Viel Freude mit dem Material wünscht dir
Deine Chemie - echt fetzig
Die ungeladene Aminosäuremolekülform existiert praktisch nicht. Im Feststoff und in wässriger Lösung sind beide funktionellen Gruppen geladen.Das Material ist in der Folien-Version animiert und zeigt anschaulich die intramolekulare Protonenwanderung für die Bildung eines Zwitterions ausgehend von der ursprünglich ungeladenen Aminosäuremolekülform.Weiterhin ist das Säure-Base-Verhalten animiert. Weitere Inhalte: Carboxygruppe wirkt als Protonendonator, Aminogruppe wirkt als Protonenakzeptor; IEP (isoelektrischer Punkt); PufferwirkungViel Freude mit dem Material wünscht dirDeine Chemie - echt fetzig
Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.)
Schülerinnen und Schüler fällt es oftmals schwer, den Einfluss des Aminosäurerestes auf die Löslichkeit der Aminosäure in Wasser zu erkennen. Um die Erkenntnis greifbarer zu machen, habe ich das Protokollblatt erstellt. Auch wenn das Experiment sehr einfach ist, so unterstützt es den Prozess des Verstehens und Anwendens. Mit Musterlösung!Weiteres Material zu Aminosäuren findest du hier:Arbeitsblätter Aminosäuren: Säure-Base-Eigenschaften / Zwitterion: https://eduki.com/de/material/1713493/arbeitsblaetter-aminosaeuren-saeure-base-eigenschaften-zwitterionFolien / Animation - Aminosäuren Säure-Base-Eigenschaften / Zwitterion:https://eduki.com/de/material/1712985/folien-animation---aminosaeuren-saeure-base-eigenschaften-zwitterionAminosäuren - Einführung / Folien: https://eduki.com/de/material/1686574/aminosaeuren---einfuehrung-folienArbeitsblatt Aminosäuren - Einführung:https://eduki.com/de/material/1705134/arbeitsblatt-aminosaeuren---einfuehrungViel Freude mit dem Material wünscht dirChemie - echt fetzig
Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.)
Die ungeladene Aminosäuremolekülform existiert praktisch nicht. Im Feststoff und in wässriger Lösung sind beide funktionellen Gruppen geladen.Mithilfe dieser beiden Arbeitsblätter können deine Schülerinnen und Schüler das Wissen kompakt zusammenfassen und anhand ausgewählter Beispiele anwenden. Mit Musterlösungen! Sofort einsetzbar!Vielleicht interessiert dich passend zu den Arbeitsblättern die passende Foliensammlung (inkl. Animation)? Dann schau gerne hier nach: Coming Soon.Vielleicht bevorzugst du das Sparpaket? Dann gerne hier entlang: Coming Soon.Viel Freude mit dem Material wünscht dir Deine Chemie - echt fetzig
Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.)
Peptide sind organische Verbindungen, die durch Kondensationsreaktionen von Aminosäuren entstehen. Das Arbeitsblatt dient der Erarbeitung / Zusammenfassung der Bildung und Spaltung eines Peptids allgemein am Beispiel eines Dipeptids. Weiterhin fasst es zusammen, was man unter einer Kondensation bzw. Hydrolyse versteht. Anwendungsaufgaben runden das Blatt / Thema ab.Mit Musterlösung!Viel Freude mit dem Material wünscht dirDeine Chemie - echt fetzig
Klassenstufen: EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.)
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