Ernährung (Materialpaket)

Sie erhalten eine PowerPoint Präsentation sowie eine H5P-Anwendungen.H5P-Pakte können auf alle Lernplattformen hochgeladen werden, die H5P unterstützen. Dazu gehören z.B. moodle und alle auf moodle basierenden Lernplattformen wie z.B. mebis.Benötigst du mehr Informationen zu H5P und moodle oder Hilfe beim Einbauen der Übungen in deine Lernplattform?Schaue dir das Informationsvideo über H5P an.Absolviere den Onlinekurs zum Thema H5P.Kontaktiere mich auf meiner Homepage via Kontaktformular.

Klassenstufen: 7-8. Klasse

Information und Bewegung "Ernährung und Ethik"AblaufDie 10 Informationstexte werden im Klassenraum verteilt, entweder gut sichtbar an den Wänden aufgehängt oder auf Tischen ausgelegt. Jeder Lernende erhält ein persönliches Frageblatt, das jedoch an seinem Platz verbleibt, während sie sich durch den Raum bewegen. Die Aufgabe besteht darin, die Informationstexte aufmerksam zu lesen und mithilfe der gesammelten Informationen die Fragen auf dem eigenen Blatt zu beantworten.Die Unterlagen beinhalten drei unterschiedliche Versionen der Fragebögen, die sich im Schwierigkeitsgrad sukzessive steigern. So wird sichergestellt, dass alle Lernenden entsprechend ihren individuellen Fähigkeiten gefordert werden.Differenzierungsmöglichkeiten:Lernende, die ihre Fragen frühzeitig beantwortet haben, können ihre Antworten mit Partner oder in kleinen Gruppen vergleichen, um sich gegenseitig zu korrigieren und zu ergänzen.Lernende, die bereits fertig sind, können zusätzlich eigene Fragen zu den Texten entwickeln und damit die Übung für ihre Mitschülerinnen erweitern. Dies fördert nicht nur Kreativität, sondern vertieft auch das Verständnis der Inhalte.Themen: Tierethik: Die Frage nach artgerechter Haltung, Moralische Aspekte des Fleischkonsums, Ernährung und globale Gerechtigkeit: „Wer isst was?“, Kinderarbeit und Ausbeutung in der Lebensmittelproduktion, Die Frage nach Luxusgütern: Kaffee, Kakao, Avocado, Verantwortung von Unternehmen: Nachhaltigkeit und Ethik, Food Waste und ethische Aspekte der Verschwendung, Ernährung als politisches Statement (z. B. Veganismus), Konsumverhalten und individuelle Verantwortung, Kampagnen und Bewegungen für ethischen Konsum

Klassenstufen: 8-9. Klasse

Information und Bewegung "Superfoods"AblaufDie 10 Informationstexte werden im Klassenraum verteilt, entweder gut sichtbar an den Wänden aufgehängt oder auf Tischen ausgelegt. Jeder Lernende erhält ein persönliches Frageblatt, das jedoch an seinem Platz verbleibt, während sie sich durch den Raum bewegen. Die Aufgabe besteht darin, die Informationstexte aufmerksam zu lesen und mithilfe der gesammelten Informationen die Fragen auf dem eigenen Blatt zu beantworten.Die Unterlagen beinhalten drei unterschiedliche Versionen der Fragebögen, die sich im Schwierigkeitsgrad sukzessive steigern. So wird sichergestellt, dass alle Lernenden entsprechend ihren individuellen Fähigkeiten gefordert werden.Differenzierungsmöglichkeiten:Lernende, die ihre Fragen frühzeitig beantwortet haben, können ihre Antworten mit Partner oder in kleinen Gruppen vergleichen, um sich gegenseitig zu korrigieren und zu ergänzen.Lernende, die bereits fertig sind, können zusätzlich eigene Fragen zu den Texten entwickeln und damit die Übung für ihre Mitschülerinnen erweitern. Dies fördert nicht nur Kreativität, sondern vertieft auch das Verständnis der Inhalte.Themen: Was sind Superfoods? Definition und Beispiele, Regionale Alternativen zu exotischen Superfoods (z. B. Leinsamen statt Chia-Samen), Nährstoffprofil von Superfoods: Vorteile und Mythen, Nachhaltigkeit und Umweltauswirkungen von Superfoods, Acai, Chia, Goji-Beeren: Herkunft und Anbaubedingungen, Superfoods im Vergleich zu heimischen Lebensmitteln, Marketingstrategien und Trends rund um Superfoods, Superfoods in der veganen und vegetarischen Ernährung, Kritische Betrachtung: Sind Superfoods wirklich „super“?, Rezepte und Anwendungen mit Superfoods

Klassenstufen: 8-9. Klasse

Information und Bewegung "Nachhaltige Verpackungen"AblaufDie 10 Informationstexte werden im Klassenraum verteilt, entweder gut sichtbar an den Wänden aufgehängt oder auf Tischen ausgelegt. Jeder Lernende erhält ein persönliches Frageblatt, das jedoch an seinem Platz verbleibt, während sie sich durch den Raum bewegen. Die Aufgabe besteht darin, die Informationstexte aufmerksam zu lesen und mithilfe der gesammelten Informationen die Fragen auf dem eigenen Blatt zu beantworten.Die Unterlagen beinhalten drei unterschiedliche Versionen der Fragebögen, die sich im Schwierigkeitsgrad sukzessive steigern. So wird sichergestellt, dass alle Lernenden entsprechend ihren individuellen Fähigkeiten gefordert werden.Differenzierungsmöglichkeiten:Lernende, die ihre Fragen frühzeitig beantwortet haben, können ihre Antworten mit Partner oder in kleinen Gruppen vergleichen, um sich gegenseitig zu korrigieren und zu ergänzen.Lernende, die bereits fertig sind, können zusätzlich eigene Fragen zu den Texten entwickeln und damit die Übung für ihre Mitschülerinnen erweitern. Dies fördert nicht nur Kreativität, sondern vertieft auch das Verständnis der Inhalte.Themen: Umweltprobleme durch Plastikverpackungen, Biologisch abbaubare Verpackungen: Alternativen zu Plastik, Mehrwegverpackungen und Pfandsysteme, Zero-Waste-Konzepte im Einzelhandel, Glas, Papier und Metall: Vor- und Nachteile verschiedener Materialien, Lebensmittel unverpackt kaufen: Möglichkeiten und Herausforderungen, Nachhaltige Verpackungen im Vergleich: Ökobilanz und Recycling, Politische Maßnahmen zur Reduzierung von Verpackungsmüll, Tipps für plastikfreies Einkaufen und Lagern, Die Rolle von Unternehmen bei der Entwicklung nachhaltiger Verpackungen

Klassenstufen: 8-9. Klasse