Gesunde Ernährung – Unterrichtseinheit für Jugendliche und junge Erwachsene

Gesunde Ernährung ist kein Luxus – sie ist mit wenigen Mitteln, kleinen Schritten und sogar mit geringem Budget möglich! Diese Unterrichtseinheit holt Jugendliche und junge Erwachsene genau dort ab, wo sie stehen: in ihrer eigenen Lebenswelt, zwischen Fast Food, Energy Drinks und kleinen Alltagsfallen.

Mit abwechslungsreichen Materialien, verständlichen Merkblättern und methodenreichen Arbeitsblättern lernen die Teilnehmenden, wie sie sich bewusst, ausgewogen und satt machend ernähren können. Jede Stunde enthält konkrete Beispiele, die sofort nachvollziehbar sind – vom Vergleich „Lieblings-Snack vs. gesunde Alternative“ bis hin zur Planung und Herstellung eigener Menüs.

• Alle Aufgaben sind differenzierbar und für heterogene Klassen geeignet.

• Lösungen sind für alle Arbeitsblätter bereits enthalten.

• Die Materialien sind bewusst schlicht und altersgerecht – ohne unnötigen Schnickschnack oder überflüssige Bildchen.

• Die Einheit wurde bereits mit Jugendlichen erprobt – das Feedback war durchweg begeistert: „Endlich mal was, das wir wirklich brauchen!“

Stellen Sie sich vor, Ihre Schüler*innen entdecken, dass sie mit einfachen Tricks, günstigen Alternativen und einem Grundverständnis für Nährstoffe ihr Essverhalten selbst in die Hand nehmen können. Diese Unterrichtseinheit vermittelt nicht nur Wissen, sondern fördert Eigenständigkeit, Selbstbewusstsein und Alltagskompetenz.
Ideal auch für die Fächer Arbeitslehre und Hauswirtschaft – und jederzeit flexibel anpassbar auf Ihre Lerngruppe.

Insgesamt ist diese Unterrichtseinheit ab der 7. Klasse aufwärts bis hin zu jungen Erwachsenen gut geeignet. Gleichwohl in der Ausbildung zum Koch, Beikoch etc..

Greifen Sie jetzt zu: Diese Einheit ist sofort einsatzbereit, ohne zusätzliche Vorbereitung.
Die Materialien lassen sich sowohl im Einzel- als auch im Partnerlernen verwenden und sind so aufgebaut, dass Ihre Klasse Schritt für Schritt zum eigenständigen Arbeiten angeleitet wird.

Setzen Sie mit dieser Einheit auf praxisnahen Unterricht, der begeistert – und den Ihre Schüler*innen garantiert nicht langweilig finden werden.