Du möchtest Deinen Schüler:innen die Welt der Nährstoffe näher bringen? Mit diesem Materialpaket entdecken sie auf spannende Weise, welche Rolle Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß in unserer Ernährung spielen. Sie lernen nicht nur die Theorie, sondern wenden ihr Wissen auch direkt an.

Deine Schüler:innen erwerben oder vertiefen mit diesem Material folgende wichtige Kompetenzen:

• Sie erkennen und benennen die drei Hauptnährstoffe: Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß.

• Sie unterscheiden Betriebs- und Baustoffe und verstehen ihre Funktionen im Körper.

• Sie analysieren selbstständig Nährwertangaben von Lebensmitteln.

• Sie ordnen Lebensmittel ihren Hauptnährstoffen zu und bewerten diese.

• Sie entwickeln ein grundlegendes Verständnis für eine ausgewogene Ernährung.

• Sie stärken ihre Fähigkeiten im selbstständigen Arbeiten und im kritischen Denken.

Dieses umfassende Set bietet Dir alles, was Du für einen handlungsorientierten und sprachsensiblen Unterricht brauchst. Es enthält:

• Einen ausführlichen Infotext zu Nährstoffen, Betriebs- und Baustoffen. Deine Schüler:innen können wichtige Informationen markieren und eigene Notizen festhalten, was das Leseverständnis fördert.

• Eine vielfältige Lebensmittelliste mit vielen alltagsnahen Beispielen wie Butter, Zucker, Kekse, Avocado und Tofu. So können Deine Schüler*innen direkt an bekannten Produkten arbeiten.

• Eine detaillierte Datentabelle, die genaue Angaben zu Fett-, Kohlenhydrat- (Zucker-) und Eiweißanteilen verschiedener Lebensmittel liefert. Ideal für die praktische Analyse.

• Eine interaktive Lückentabelle zur Einordnung und Übung. Hier festigen Deine Schüler:innen ihr Wissen und ordnen die Nährstoffe den passenden Lebensmitteln zu.

• Einfache Auswertungsaufgaben, die zum selbstständigen Denken anregen und das Verständnis der Nährstoffzusammensetzung von Lebensmitteln vertiefen.