Dieses Material zur Wirkung der Amylase im Speichel beinhaltet einen fachlichen Hintergrund, eine Lehrplaneinordnung, eine Gefährdungsbeurteilung, eine Materialliste, eine Versuchsanleitung mit Fotos, einen QR-Code zur Videoanleitung, Arbeitsblätter & Lösungen sowie Differenzierungsmöglichkeiten.