Milch-Bingo – spielerisches Lernen rund um Milch

Unser „Milch-Bingo“ bietet Lehrkräften eine kreative Möglichkeit, die wichtigsten Begriffe und Prozesse der Milchverarbeitung auf spielerische Weise zu vermitteln. Das Material umfasst zentrale Themen wie Rohmilch, Vollmilch, Magermilch, Fettarme Milch, Rahm, Pasteurisieren, Homogenisieren, Sterilmilch sowie die Zentrifugation in der Milchverarbeitung.

Die Spielkarten enthalten wichtige Schlagworte und kompakte Erklärungen zu Begriffen wie:

• Was passiert beim Pasteurisieren?

• Was bedeutet Homogenisieren?

• Wie wird Milch in der Zentrifuge getrennt?

Besonders geeignet ist das Milch-Bingo für Berufsschulklassen im Bereich Hauswirtschaft, Gastronomie oder Lebensmitteltechnik. Es erleichtert den Zugang zu Fachwissen durch aktives Lernen und motiviert die Schülerinnen und Schüler, sich spielerisch mit der Herstellung und Verarbeitung von Milchprodukten auseinanderzusetzen.

Ideal zur Ergänzung von Unterrichtseinheiten über Milch, Milchprodukte und deren Qualitätsmerkmale!