Kompetenzen und Unterrichtsinhalte:

* Die Schülerinnen und Schüler werden angeregt, darüber nachzudenken, woher das Problem der Fettleibigkeit in vielen Ländern der Welt, auch in Deutschland, rührt.
* Sie eignen sich Wissen an über neueste Forschungsergebnisse zur vermutlichen Rolle von Zucker - nicht nur bei der Entstehung von Karies, sondern auch bei Adipositas, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
* Sie diskutieren über das Problem und reflektieren es aus ihrem eigenen Lebenswissen heraus.
* Sie nutzen dabei fächerübergreifendes Wissen.
* Sie wenden verschiedene Lese- und Präsentationstechniken an, darunter shared reading und mediation.