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Information und Bewegung "Ernährung im Alltag"
Ablauf
Die 10 Informationstexte werden im Klassenraum verteilt, entweder gut sichtbar an den Wänden aufgehängt oder auf Tischen ausgelegt. Jeder Lernende erhält ein persönliches Frageblatt, das jedoch an seinem Platz verbleibt, während sie sich durch den Raum bewegen. Die Aufgabe besteht darin, die Informationstexte aufmerksam zu lesen und mithilfe der gesammelten Informationen die Fragen auf dem eigenen Blatt zu beantworten.
Die Unterlagen beinhalten drei unterschiedliche Versionen der Fragebögen, die sich im Schwierigkeitsgrad sukzessive steigern. So wird sichergestellt, dass alle Lernenden entsprechend ihren individuellen Fähigkeiten gefordert werden.
Differenzierungsmöglichkeiten:
Lernende, die ihre Fragen frühzeitig beantwortet haben, können ihre Antworten mit Partner oder in kleinen Gruppen vergleichen, um sich gegenseitig zu korrigieren und zu ergänzen.
Lernende, die bereits fertig sind, können zusätzlich eigene Fragen zu den Texten entwickeln und damit die Übung für ihre Mitschülerinnen erweitern. Dies fördert nicht nur Kreativität, sondern vertieft auch das Verständnis der Inhalte.
Themen:
Mahlzeitenplanung für die ganze Woche,
Zeitmanagement beim Kochen: Schnelle und gesunde Gerichte,
Meal Prep: Vorbereiten und Lagern von Speisen,
Lunchbox-Ideen für Schule und Beruf,
Einkaufen mit Plan: Einkaufslisten und Budgetierung,
Gesunde Alternativen zu Fast Food,
Tipps für das Kochen in kleinen Haushalten,
Kinder in die Küchenarbeit einbeziehen,
Vorratshaltung: Was gehört in die Speisekammer?,
„Kochen ohne Rezept“: Grundlagen und Kreativität
Landwirtschaft & Ressourcen (Landnutzung, Rohstoffe, Ernährung) (Großes Materialpaket)
Klassenstufen: 6-10. Klasse, EF (10./11. Jhg.), Q1 (11./12. Jhg.), Q2 (12./13. Jhg.), BS: AVJ, BS: BFS I
Dieses Paket enthält eine großes Sammlung von verschiedenen Materialien für den Unterricht im Bereich Ernährung.
Klassenstufen: 6-10. Klasse
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