Die Tabelle ist schon mehrfach in der Praxis erfolgreichangewendet worden.

Dieses Material zielt darauf ab, Schüler*innen der Sekundarstufe 1  den Umgang mit Verkaufs- und Gewinnberechnungen am Beispiel eines Kiosks näherzubringen. 

Dieses Material enthält eine Exceltabelle, die individuell verändert werden kann.

• Diagramme und Grafiken – Visualisierung der Verkaufsergebnisse und Gewinne.
• Tabellen mit Verkaufsdaten – Daten zur Analyse und Berechnung der Umsatz- und Gewinnzahlen.
• Prozentberechnungen – Übungen zur Berechnung von Aufschlägen und Rabatten.
• Reflexionsfragen – Anregungen zur Selbstreflexion und kritischen Betrachtung der Ergebnisse.

Aktivität 1: Klassendiskussion

Ziel: Förderung des Verständnisses durch den Austausch von Ideen und die Vernetzung von Vorwissen.

1. Welche Artikel lassen sich gut verkaufen, welche weniger ("Renner und Penner")
2. Welche Artikelgruppe (Brötchen, Süßwaren, Getränke) sollte mehr verkauft werden?
3. Kann man Werbung schalten, oder Rabatte gewähren?

Aktivität 2: Jigsaw-Methode

Ziel: Erarbeitung von komplexen Inhalten durch kooperative Gruppenarbeit und Lehren von Peers.

1. Teile die Klasse in Expert*innengruppen ein, die unterschiedliche Aspekte des Materials bearbeiten (z.B. Umsatz, Gewinn, prozentuale Aufschläge).
2. Lass die Expert*innen ihr Thema intensiv bearbeiten und besprechen.
3. Bildet neue Gruppen, in denen jede*r Schüler*in ein anderes Expert*innenthema vertreten soll.
4. Die Expert*innen erklären nun ihre Themen den neuen Gruppenmitgliedern.
5. Lasse die Gruppen anschließend die gesamten Ergebnisse zusammenfassen.

Aktivität 3: Grafische Darstellung aus Vorwissen

Ziel: Verbindung neuer Informationen mit bereits vorhandenem Wissen.

1. Gib jedem Schüler*in ein leeres Diagramm und die Verkaufsdaten.
2. Lass die Schüler*innen ausgehend von ihrem Vorwissen die Daten in einem Diagramm visualisieren.
3. Anschließend sollen sie die Diagramme mit den vorbereiteten vergleichen und Unterschiede/Fehler notieren.
4. Diskussion in der Klasse über die Bedeutung der genauen Datenvisualisierung.

Aktivität 4: Umsetzung eines echten Schulkiosk, von Schülern geleitet

Ziel: Anwendung des Gelernten in einer realistischen und praxisnahen Situation

Aktivität 5: Erstellung eines eigenen Kiosk-Konzepts

Ziel: Förderung der Kreativität und Anwendung von Wissen in einer Projektarbeit.

1. Jede*r Schüler*in entwickelt ein eigenes Kiosk-Konzept, das Produkte, Preise und Gewinnstrategien beinhaltet.
2. Sie sollen ein Diagramm und eine Tabelle mit ihren geplanten Daten erstellen.
3. Anschließend stellen sie ihre Kiosk-Konzepte der Klasse vor.
4. Gemeinsame Reflexion und Bewertung der verschiedenen Vorstellungen.

Diese Aktivitäten wurden von teils einem KI-Tool erstellt. Du solltest sie an die Bedürfnisse deiner Schüler*innen anpassen und auf Richtigkeit und Angemessenheit überprüfen.