Dieses Material beinhaltet die 8. UE der Sequenz "Fit wie ein Turnschuh!". Diese Einheit schließt die Ernährungs-Sequenz ab und stellt in einem Mini-Projekt (Leittext) das Können der SuS unter Beweis.

Die Kochteams ziehen ihre Aufgaben, teilen sich in Praxis- und Präsentationsteam ein  und arbeiten als Team zusammen. Vor dem Essen stellen die Präsentationsteams die Informationsinhalte der Sequenz mit Hilfe von einem Plakat vor. Das Kochteam stellt die zubereitete Speise vor.

Inhalt:

• Unterrichtsverlauf
• Leittext mit Vorstellung der Speise
  
• Lose für Aufgaben
• Arbeitsnachweis
• Bewertungsbogen Präsentation
• Bewertungsbogen Praxis
• Tafelbild
• Rezepte der Sequenz: Wraps, Brotaufstiche, Sonntagsbrötchen, Gemüse-Cremesuppe, Country Potatoes, Gewürz-Ketchup
  

UEs der Sequenz "Wir arbeiten wie die Profis!":

• 2. UE Schneiden wie die Profis #383966
• 3. UE Arbeitsplatz wie vom Profi! #1134979
• 4. UE Spülen wie die #1134983
• 5. UE Mini-Projekt Wir sind Küchenprofis # 1140816